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  • Rebsorte(n): Syrah
  • Weingut: Agricola Sant Josep cooperativa
  • Weingut: Bodegas Herencia Altès
  • Weingut: Miguel Torres
Herencia Altès L'Estel Rotwein Terra Alta
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Herencia Altès L'Estel...

<h2><strong>Herencia Altès - L´Éstel, spanischer Rotwein</strong></h2> <p>Ein <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/rotwein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong><span style="text-decoration:underline;">Rotwein</span></strong></a> mit vielen Auszeichnungen und einem sehr guten Preis-/ Leistungsverhältnis, ist der <strong>L´Éstel</strong> von<strong> <a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/herencia-altes/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;">Herencia Altés</span></a></strong> aus der <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/terra-alta/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong><span style="text-decoration:underline;">Denomniacion de Origen Terra Alta</span></strong></a>. <br />Die Ernte der Trauben der <strong>Rebsorten Garnacha negra, Syrah und Garnacha Peluda</strong> erfolgt manuell. Die Selektion des Lesematerials erfolgt dabei bereits im Weinberg. Danach werden die Trauben für 24h auf 3°C bis 5°C heruntergekühlt um eine spontan beginnende Gärung zu unterbinden. Danach wir gepresst und der Wein in 5.000 Liter fassende Stahltanks und 1.500 Liter fassende Holzfässer gefüllt in denen für 5 Tage eine Kaltmezeration und anschließend die Gärung für 10 bis 15 Tage stattfindet. Die malolaktische Gärung geschieht für 12 Monate in Barrique-Fässern (225Liter) aus französsicehr Eiche.<br /><br />Die Trauben für diesen Wein stammen von den verschiedenen Lagen (Fincas) La Xalamera, La Serra un Lo Grau. An diesen Standorten finden sich immer lehm- und kalkhaltige Böden die arm an organischem Material sind. Das Klima ist mediterran mit einem ausgeprägtem kontinentalen Einfluss. Die Winter sind dadurch sehr kalt und die Sommer heiß. Der durchschnittliche Jahresniederschlag beträgt lediglich 400mm. Daraus ergeben sich iedrige Erträge, die jedoch ein sehr hochwertiges Lesegut und einen konzentrierten Most ergeben. Die besten Voraussetzungen also für große Weine. <br /><br />Wer gerne einen Wein probieren möchte, welcher lediglich aus einer dieser Einzellagen ausgebaut wurde, dem empfehlen wir <a href="https://www.vinoalma.de/la-xalamera" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;"><strong>La Xalamera</strong></span></a> (100% Garnacha Negra).<br /><br />Mittlerweile werden auch alle Weinberge bei Herència Altés ökologisch bewirtschaftet und die Weine sind mittlerweile alle Bio-Zertifiziert. <br /><br /><img src="https://www.vinoalma.de/img/cms/Herencia%20Alt%C3%A9s/Herencia%20Alt%C3%A9s%20%20Vinya_1100pxl%20breit.jpg" alt="Weinberg Herència Altés - alte Reben D.O. Terra Alta" width="1100" height="732" /><br />Alte Reben ergeben die Essenz guter Weine. Die Erziehung der Reben in Buschform ist die traditionelle Anbauform in Spanien (©Herència Altés)<br /><br />Die Farbe des Weines ist intensiv und lebendig mit einem Kern aus Granat und eine einem hellen Rubinrand. Die steinige Mineralität überlagert die Aromen von schwarzen Früchten und Gewürzen. Der Geschmack des Weines ist vollmundig mit üppigen süßen Früchten und weichen Tannien. Frische Beerenfrüchte und Röstnoten bereichern die Struktur und die natürliche Komplexität der alten Reben. Wir empfehlen diesen Wein zu gegrilltem und gebratenem Fleisch aller Art. <br /><br />Öko-Kontrollnummer: ES-ECO-019_CT<br /><br /><span><strong>Auszeichnungen:</strong></span></p> <p>2015er Jahrgang:</p> <ul> <li><strong>91 Pkt.</strong> Robert Parker</li> </ul> <ul> <li><strong>94 Pkt.</strong> Gilbert &amp; Gaillard</li> </ul>
Preis 14,50 €
Natureo Alkoholfreier Rotwein 0,0
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Natureo Syrah (2023)

<h2><strong>Natureo Syrah, spanischer alkoholfreier Rotwein</strong></h2> <p>Immer mehr Menschen möchten aus den verschiedensten Gründen auf Alkohol verzichten, obwohl sie durchaus gern mal ein frisches Glas Wein genießen. Damit ihnen beides möglich bleibt, hat <strong>Torres</strong> umfangreiche Forschungsarbeiten unternommen. An deren Ende sollte ein Wein-Getränk stehen, das alle frischen Rebsortenaromen und die charakteristische Fülle eines Weines besitzt, <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/alkoholfreier-wein/">nur eben keinen Alkohol</a>. Ein innovatives Verfahren für den besonders schonenden Alkoholentzug aus einem klassisch vinifizierten Wein war die Lösung. Natürlich und frei von chemischen Zusätzen bewahrt <strong>Torres Natureo</strong> alle Qualitäten eines 'normalen' Weines bei <strong>0,0 Volumenprozent Alkohol</strong>.</p>
Preis 9,90 €
Viña Esmeralda Roséwein Catalunya Miguel Torres
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Viña Esmeralda Rosado (2023)

<h2><strong>Viña Esmeralda, spanischer Roséwein</strong></h2> <p>Der perfekte <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/rosewein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong>Roséwein</strong></a> für alle Gelegenheiten aus dem Hause von Miguel Torres! Dieses Cuvée aus den 4 bekanntesten Rebsorten Spaniens gehört wahrscheinlich mit zu den meistverkauften spanischen Roséweinen. Er überzeugt mit einer feinen eleganten Frucht und erscheint auch am Gaumen leicht und unkompliziert. Bei diesem Wein ist mit Sicherheit nicht nach dem ersten Glas Schluss!</p> <p></p> <p></p>
Preis 9,90 €
Natureo Alkoholfreier Roséwein 0,0
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Natureo Rosé (2023)

<h2><strong>Natureo Rosé, spanischer alkoholfreier Roséwein</strong></h2> <p>Viele Menschen dürfen aus beruflichen oder gesundheitlichen Gründen keinen Alkohol trinken. Damit sie trotzdem nicht auf den Genuss eines köstlichen Gläschens Wein verzichten müssen, hat <strong>Torres</strong> umfangreiche Forschungsarbeiten unternommen, um einen <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/alkoholfreier-wein/">alkoholfreien 'Wein'</a> mit maximalem Rebsortenaroma, weiniger Fülle und Frische zu erzeugen. Mit einem innovativen Verfahren für den schonenden Alkoholentzug aus einem klassisch vinifizierten Wein hat <strong>Torres</strong> jetzt sein Ziel erreicht! <strong>Ganz natürlich und frei von chemischen</strong> Zusätzen bewahrt Natureo alle Qualitäten eines Weines - bei nicht einmal 0,03 % vol. Alkohol - und nur halb soviel Kalorien wie normaler Roséwein. Anmerkung: Als <strong>alkoholfreies</strong> Getränk ist <strong>Natureo rechtmäßig kein Wein</strong>.</p>
Preis 9,90 €
Selecció 259 Plana d´en Fonoll S Rotwein Catalunya
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Selecció 259 (2008)

<h2><strong>Selecció 259 (ehemals Plana d`en Fonoll S), spanischer Rotwein</strong></h2> <p><strong></strong>Ursprünglich waren wir auf der Suche nach einem guten Blanc de negre (Blanc de noire) in Spanien und sind so auf den <span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="https://www.vinoalma.de/clot-blanc-de-negres" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Clot d´encis blanc de negre</a></strong></span> der <a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/agricola-sant-josep/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong><span style="text-decoration:underline;">Agrícola Sant Josep</span></strong></a> gestoßen. Beim Besuch der Cooperative im Januar 2020 und dem Probieren der anderen Weine des Weingutes viel uns vor allem der Selecció 259 ins Auge. <br /><br /></p> <p>Dieser spanische <span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/rotwein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Rotwein</a></strong></span> enthält nicht den für die Region D.O. Terra Alta typischen Garnacha Negra und so hat man beim Weingut den Wein der überregionalen <strong>D.O. Catalunya</strong> zugeschrieben. Die verwendeten Rebsorten sind Syrah, Cariñena, Merlot und Cabernet Sauvignon und für den Wein werden nur die Trauben aus den besten Lagen der einzelnen Rebsorten verwendet. Leider sonst nur noch selten praktiziert, ist die lange Reife im Weingut selbst. Der 2007er (Stand 28.05.2020) ist tatsächlich auch der aktuell vermarktete Jahrgang. <br /><br /></p> <p>Der Selecció 259 (ehemals Plana d`en Fonoll S) zeigt in der Nase eindeutig Reifearomen und überrascht dann am Gaumen umso mehr durch seine immer noch vorhandene Frische und schöne Frucht. Zudem ist er sehr samtig und vollmundig und überzeugt mit einem sehr langen Abgang. Für uns ist dieser Wein und die Agrícola Sant Josep die Entdeckung des neuen Jahres 2020!<br /><br /><span style="font-size:10pt;font-family:Arial, sans-serif;"><br />In unserem Weinmagazin finden Sie ein schönes <span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="https://www.vinoalma.de/blog/2020/05/29/terra-alta-sant-josep-vins/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Interview von uns mit Jaume Martí</a></strong></span></span><br /><br /></p> <p><img src="https://www.vinoalma.de/img/cms/Agricola%20Sant%20Josep/A-St-J-Autum%20Wineyards_klein.jpg" alt="Weinberg Sant Josep D.O. Catalunya" width="800" height="600" /><br /><span>Das südliche Katalonien ist vor allem im Herbst ein echter Hingucker und immer eine Reise wert </span>(©Agricola Sant Josep)<br /><br /><span style="text-decoration:underline;"><strong>Auszeichnungen:</strong></span></p> <ul> <li><strong>92 Pkt</strong>. Guía Peñin</li> </ul>
Preis 22,90 €
Herència Altés Lo Grau De l´Inquisidor [BIO] D.O. Terra Alta
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Lo Grau De l´Inquisidor...

<h2><strong>Lo Grau De L´Inquisidor, spanischer Rotwein</strong></h2> <p>Der Lo Grau de l´Inquisidor ist einer der TOP-<a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/rotwein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong><span style="text-decoration:underline;">Rotweine</span></strong></a> von Herència Altés. Von diesem reinsortigen Rotwein aus der Rebsorte Syrah wurden lediglich 3.300 Flaschen abgefüllt. </p> <p>Die Trauben werden händisch geerntet und kommen direkt nach Ankunft im Weingut für 24 Stunden in eine Kühlkammer. Dadurch kommt es nicht zu unerwünschten Gärpozessen außerhalb des Gärtanks im Weingut. Der Gärprozess kann dadurch besser kontrolliert werden und das Ergebnis weist weniger Fehler oder unterwartete Abweichungen auf. Gerade bei einer limitierten Anzahl von abgefüllten Flaschen, ist dies ein nicht unwesentlicher Faktor.</p> <p>Danach werden die Trauben entrappt und anschließend in einem Betontank spontan mit den natürlcihen Hefen vergoren. Abgerundet wird der Wein durch einen 30 monatigen Ausbau in 500 Liter Eichenfässern. Also der doppelten Größe normaler Barrique-Fässer. Dadurch ist der Einfluss des Holzes geringer und die Charakteristik der edlen Rebosrte Syrah wird besser herausgestellt.</p> <p>Alle Weinberge bei Herència Altés werdeökologisch bewirtschaftet und die Weine sind mittlerweile alle Bio-Zertifiziert. <br /><br /><img src="https://www.vinoalma.de/img/cms/Herencia%20Alt%C3%A9s/Herencia%20Alt%C3%A9s%20%20Vinya_1100pxl%20breit.jpg" alt="Weinberg Herència Altés - alte Reben D.O. Terra Alta" width="1100" height="732" /><br />Alte Reben ergeben die Essenz guter Weine. Die Erziehung der Reben in Buschform ist die traditionelle Anbauform in Spanien (©Herència Altés)<br /><br />Die Farbe des Lo Grau de l´Inquisidor ist dunkel und intensiv. In der Nase zeigt der Wein typische Syrah-Aromen und Noten von Kakao, Gewürzen und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein schön strukturiert, hat ein volles Volumen und schöne Tiefe.  Zudem hat der Tropfen eine schöne Frische und süßliche Tannine und überzeugt mit einem langen Abgang. </p> <p></p> <p></p>
Preis 36,90 €
Natureo Sparkling Rosé
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Natureo Sparkling Rosé

<h2><strong>Natureo Sparkling, spanischer alkoholfreier Rosésekt<br /></strong></h2> <p>Viele Menschen dürfen aus beruflichen oder gesundheitlichen Gründen keinen Alkohol trinken. Damit sie trotzdem nicht auf den Genuss eines köstlichen Gläschens Wein verzichten müssen, hat <strong>Torres</strong> umfangreiche Forschungsarbeiten unternommen, um einen <span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/alkoholfreier-wein/">alkoholfreien 'Wein'</a></strong></span> mit maximalem Rebsortenaroma, weiniger Fülle und Frische zu erzeugen. Mit einem innovativen Verfahren für den schonenden Alkoholentzug aus einem klassisch vinifizierten Wein hat <strong>Torres</strong> jetzt sein Ziel erreicht! <strong>Ganz natürlich und frei von chemischen</strong> Zusätzen bewahrt Natureo alle Qualitäten eines Weines - bei nicht einmal 0,03 % vol. Alkohol - und nur halb soviel Kalorien wie normaler Weißwein. Anmerkung: Als <strong>alkoholfreies</strong> Getränk ist <strong>Natureo rechtmäßig kein Wein</strong>.</p> <p></p>
Preis 10,90 €
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Spanische Rebsorten

Bei Vino&Alma haben wir eine sorgfältige Auswahl unserer Produkte getroffen, wobei wir uns immer darauf konzentriert haben, eine möglichst große Auswahl verschiedener spanischer Weine anbieten zu können. Sie finden bei uns fantastische Rotweine, Weißweine und Roséweine aus Spanien, die auf die verschiedenste Art und Weise aus den unterschiedlichsten Trauben hergestellt wurden. In unserem Online-Shop finden Sie spanische Weine unter anderem aus den Rebsorten, Tempranillo, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Verdejo Sauvignon Blanc und viele andere.

Außerdem haben wir bei Vino&Alma eine breite Auswahl weiterer spanischer Spezialitäten, wie spanischen Sekt hergestellt nach der Champagner-Methode. Dieser wird Cava genannt, hat eine eigene Qualitätsherkunftsregion (Denominacion de origen) und wird überwiegend aus den Rebsorten Macabeo, Parellada und Xarel.Lo hergestellt. Nicht vergessen sollten wir auch die ausgezeichneten Sherrys aus den Andalusien in Südspanien. Die bekannten Weine aus der Region um die Stadt Jerez de la Frontera gibt es für die verschiedensten Geschmäcker, von trocken bis süß.  

Aber auch diejenigen die keinen Alkohol trinken haben wir nicht vergessen. Wir bieten bei uns ebenso tolle spanische Weine ohne Alkohol an.

Wenn Sie mehr über unsere Weine erfahren möchten, empfehlen wir Ihnen, sich für eines unserer Weinseminare zu registrieren und dort mehr über die Weine, die Weingüter, die Regionen und über die Menschen dahinter zu erfahren.