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Begastri Blanco (2020)
<h2><strong>Begastri Blanco, spanischer Weißwein</strong></h2>
<p>Feine und authentische Weine mit einem guten Preis-/ Leistungsverhältnis, finden Sie bei <strong>Vino&Alma</strong> bei den <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/bodegas-carreno/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong>Bodegas Carreño</strong></a></span> aus der <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/bullas/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong>Denomiancion de Origen Bullas</strong></a></span>. Die Weine werden sonst nur regional in Spanien vertrieben und werden u.a. direkt aus den Fässern des Weingutes an die einheimische Bevölkerung abgefüllt. Diese kommen hierfür mit ihren eigenen Gefäßen zum Weingut und füllen sich ihren Tischwein für zu Hause ab. Der <strong>Bagastri Blanco</strong> ist ein <span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/weisswein/">Weißwein</a> </strong></span>zu 100% aus der <strong>Rebsorte Macabeo</strong>. Dieser hat eine heugelbe Farbe und frische Aromen von weißen Früchten (Pfirsich) und weißen Blüten mit einer schönen Intensität. Der Wein ist am Gaumen frisch und es tauchen die Aromen der weißen Früchte wieder auf. Genießen Sie diesen Weißwein zu Meeresfrüchten, Fisch und Frischkäse. Probieren Sie die Weine von Fernando Carreño Peñalver!</p>
Preis
5,90 €
Begastri Crianza (2020)
<h2><strong>Begastri Crianza, spanischer Rotwein</strong></h2>
<p>Der <strong>Begastri Crianza</strong> ist ein Wein aus den <strong>Rebsorten Monastrell und Petit Verdot</strong> und wurde insgesamt <strong>12 Monate in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche</strong> gelagert. Dieser <span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/rotwein/">Rotwein</a> </strong></span>aus der <span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/bullas/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">D.O. Bullas</a> </strong></span>ist das Aushängeschild der<strong> <a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/bodegas-carreno/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;">Bodegas Carreño</span></a></strong>. Die Farbe des Weines ist Kirschrot mit einem Hauch von Granat. Im Glas finden sich Aromen von reifen roten Früchten, wie Blaubeeren, Brombeeren und Pflaumen, sowie floralen und balsamischen Noten. Am Gaumen ist der Begastri Crianza ausgewogen, intensiv fruchtig. Der Abgang ist lang und aromatisch. Wir empfehlen diesen Wein zu gegrilltem roten Fleisch, Wild, Ochsenschwanz, Iberico-Produkten und Käse. </p>
Preis
9,90 €
- Nicht auf Lager
Begastri Ecológico [BIO]...
<h2><strong>Begastri Ecológico, spanischer Rotwein </strong><strong>[BIO]</strong></h2>
<p>Der <strong>Begastri ecológico</strong> ist ein <strong>Bio-Wein</strong> des <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/bodegas-carreno/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong>Weingutes Carreño</strong></a></span> aus der <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/bullas/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong><span style="text-decoration:underline;">Denominacion de Origen Bullas</span></strong></a> in der Nähe der spanischen Stadt <strong>Murcia</strong>. Dieser ist ein junger <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/rotwein/"><span style="text-decoration:underline;"><strong>Rotwein</strong></span></a>, der zu 100% aus der für diese Region typischen <strong>Rebsorte Monastrell</strong> gekeltert wurde. Eine Rebsorte die dunkle Weine mit intensiven und würzigen Aromen ergibt. Im Glas hat der <strong>Begastri ecológico</strong> eine intensive lila Farbe und zeigt in der Nase attraktive Aromen von dunklen Früchten. Am Gaumen ist er kraftvoll und gleichzeitig weich, mit einer Kombination aus erdigen Aromen und mediterranen Gewürzen. Probieren Sie diesen Wein zu unseren Pasteten, aber auch zu Kalbfleisch, Schweinefleisch, Lamm, Hühnchen, Pasta und Käse. Ein toller Wein für gesellige Abende!</p>
<p><br />Öko-Kontrollnummer: ES-ECO-024-MU</p>
Preis
5,50 €
- Nicht auf Lager
Begastri Rosado (2020)
<h2><strong>Begastri Rosado, spanischer Roséwein</strong></h2>
<p>Der Begastri Rosado ist ein <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/rosewein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong>Roséwein</strong></a></span>, der zu 100% aus der Rebsorte <strong>Monastrell</strong> gekeltert wurde. Die <a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/bodegas-carreno/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong><span style="text-decoration:underline;">Bodegas Carreño</span></strong> </a>sind ein kleines Weingut aus der <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/bullas/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong><span style="text-decoration:underline;">D.O. Bullas</span></strong></a> und steht für authentische und regional erfolgreiche Weine. Genau das, was wir bei Vino&Alma suchen. Die Farbe des Weines ist eine intensives Erdbeerpink. Die ausdrucksstarken Aromen im Glas erinnern an Himbeere und rote Früchte. Am Gaumen erscheint der Wein ausgewogen, harmonsich, fruchtig und süß. Wir empfehlen diesen Wein zu Hors d´oeuvres, Vorspeisen, frischen Jakobsmuscheln und Fisch. Zusammengefasst ein kräftiger aber feiner Roséwein zu einem tollen Preis! </p>
Preis
6,90 €
Albiker (2024)
<h2>Albiker, spanischer Rotwein</h2>
<p>Dieser junge (joven) spanische <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/rotwein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong>Rotwein</strong></a></span> stammt von den <strong><a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/bodegas-altun/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bodegas Altún</a></strong>aus der<strong> <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/rioja/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Rioja </a></span>Alavesa</strong>, dem hochgelegenen Teilgebiet der D.O.C nördlich des Ebro. Für diesen fruchtigen Tropfen, werden zu 97% Trauben der roten Rebsorte <strong>Tempranillo</strong> verwendet und zu 3% Trauben der weißen Rebsorte <strong>Viura (Macabeo)</strong>. Zu Beginn werden die ganzen Trauben einer karbonnischen Mazeration (unter Sauerstoffausschluß) unterzogen, um so einen vor allem fruchtigen jungen Rotwein zu erhalten. Nach diesem Schritt werden die Trauben traditionell mit Füssen zertreten (keltern).</p>
<p>Probieren Sie diesen jungen fruchtigen Rotwein aus der Rioja, der perfekt zu allen möglichen Arten von Tapas passt!<br /><br /></p>
<p><strong>Auszeichnungen</strong>:</p>
<p><span>Jahrgang 2016:</span></p>
<p><strong>89 Pkt</strong>. Guia Peñin (2018)<br /><br /></p>
<p>Jahrgang 2015:</p>
<p class="p1"><strong>87 Pkt</strong>. Guía Peñín (2017)</p>
<p class="p1"></p>
Preis
8,90 €
Ana de Altún (2023)
<h2><strong>Ana de Altún, spanischer Weißwein</strong><strong></strong></h2>
<p style="text-align:justify;">Den <strong><a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/weisswein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;">Weißwein</span></a> Ana de Altún </strong>gab es auch schon vor der Umstellung des Sortiments bei <a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/bodegas-altun/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;"><strong>Bodegas</strong><strong> Altún</strong></span></a> aus der <strong><a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/rioja/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;">D.O.C. Rioja</span></a></strong>. Dieser ist der Mutter von Alberto und Iker gewidmet und zeigt welch tolles Potenzial auch Weißweine, in der für erstklassige Rotweine bekannten Region D.O.C Rioja, haben. Der Blanco <strong>Ana de Altún</strong> gehört zur Basislinie, den sogenannten "Vinos de Pueblo", welche man gut mit der Bezeichnung "Ortsweine" übersetzen kann. Hier stammen die Trauben aus verschiedenen Lagen rund um das Weingut, welches in Baños de Ebro liegt. Zu diesen Ortsweinen gehören auch der Jungwein <a href="https://www.vinoalma.de/albiker" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;"><strong>Albiker</strong></span></a> und der feine <a href="https://www.vinoalma.de/altun-rose" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;"><strong>Altún Rosé</strong></span></a>. Dem gegenüber stehen die "Vino de Parcela" - also reinsortige Weine aus einzelnen Lagen. Hierzu gehöret der hier aufgeführte Wein Altún San Quiles (100% Graciano), aber auch der Altún La Cicatera (100% Garnacha Negra) und der Altún Villacardiel (100% Tempranillo).<br /><br /></p>
<p style="text-align:justify;">Die Rebsorten für diesen Wein sind hauptsächlich Macabeo, welcher in der Rioja Viura genannt wird und ein kleiner Teil Malvasia. Diese stammen aus 15 kleinen Parzellen rund um die Ortschaft Baños de Ebro. Diese liegt an einer der vielen malerischen Windungen die der Fluss Ebro auf seinem Weg durch die Rioja vollzieht. Die Neigung der Flächen beträgt bis zu 25%. Die Böden sind arm und limitieren auf natürliche Weise die Produktion. Die Trauben bleiben kleiner und haben so von Natur aus mehr Qualität. Die Rebstöcke haben ein Alter von 30 bis 60 Jahren und wurden noch von den Großeltern der Familie gepflanzt. Die Ernte erfolgt zudem per Hand.</p>
<p><img src="https://www.vinoalma.de/img/cms/Bodegas%20Alt%C3%BAn/Weinberge_2%201100pxl%20breit.jpg" alt="Weinberg bei Bodegas Altún" width="1100" height="733" /></p>
<p style="text-align:justify;">Die Weinberge von Bodegas Altún liegen in der Subzone Rioja Alavesa. Das Klima wird unter anderem durch Sierra de Cantabria beeinflusst, die über den Weinbergen thront. (©Bodegas Altún)<br /><br /></p>
<p>Bei allen Weinen ist das Ziel von Alberto und Iker den Ausbau möglichst schonend zu gestalten und möglichst wenig selbst einzugreifen. Die Weine sollen ihren natürlichen Charakter behalten. Nach einer <span class="Y2IQFc" xml:lang="de" lang="de">kurzen Kaltmazeration und sanftem Pressen durchläuft der Most eine 20-30-tägige alkoholische Gärung in französischen Eichenfässern bei 16°C. Danach verbleibt er 3 Monate auf der Hefe in Depots mit wöchentlichen "Battonagen" - also umrühren oder umpumpen des Tanks, damit der Wein immer in Kontakt mit den Feinhefen bleibt. Dadurch gewinnen die Weine mehr an Struktur und sind am Ende am Gaumen harmonischer und vollmundiger.<br /></span></p>
<p><br /><img src="https://www.vinoalma.de/img/cms/Bodegas%20Alt%C3%BAn/Weinkeller%201100pxl%20breit.jpg" alt="Weinkeller Bodegas Altún" width="1100" height="733" /><br />Der Weinkeller bei Bodegas Altún lässt keine Wünsche offen. Der spanische Weißwein <strong>Ana de Altún</strong> vollzieht seine Gärung in den abgebildeten Holzfässern aus französischer Eiche (©Bodegas Altún)</p>
<p><br /><br /></p>
<p></p>
Preis
14,90 €
Die Weinanbaugebiete Spaniens bei Vino&Alma
Die Geografie Spaniens mit der zentralen Hochebene, den Küsten und den Hohen Gebirgszügen (Sierras) ergeben eine Vielzahl klimatischer und standörtlicher Ausprägungen. Hinzu kommt die intensive Sonneneinstrahlung, aber auch Gebiete mit längeren Kälteperioden und Schnee, die Spanien zu einem außergewöhnlichen Land für den Weinanbau machen und die Verwendung der unterschiedlichsten Rebsorten ermöglichen. Das ist der Hauptgrund, warum es so viele Qualitätsherkünfte in Spanien gibt.
Damit eine Region den Status Denominacion de origen erhält, muss diese nachweisen, dass in Ihr bereits seit mindestens 5 Jahre strenge Vorgaben zur Herstellung von Qualitätsweinen gelten und diese eingehalten und kontrolliert werden. Damit ist das Label der jeweiligen D.O. auf den Weinflaschen vor allem eines: Sicherheit für den Kunden, dass dieser Wein tatsächlich ein Qualitätswein ist.
Geregelt wird durch den Kontrollrat der jeweiligen Region beispielsweis unter anderem die in der Region zugelassenen Rebsorten. Der Fokus liegt immer auf den für die Region typischen Rebsorten. Geregelt ist demnach auch, wie die Mindestanteile einer Rebsorte in einem Wein je nach Region sein müssen. In der D.O. Ribera del Duero dürfen die Weine fast nur aus der Rebsorte Tempranillo gekeltert werden. Beimischungen sind lediglich in kleineren Anteilen bspw. mit der Rebsorte Cabernet Sauvignon erlaubt. Aber nicht nur die Rebsorten, sondern auch maximale Erntemengen, der Zukauf von Trauben, der maximale Schwefelanteil im Wein usw. werden durch den Kontrollrat festgelegt und anschliessend auch kontrolliert.
Wir bei Vino&Alma haben wir eine Auswahl der besten D.O. Spaniens getroffen und stellen Ihnen diese auf den kommenden Seiten vor. Insgesamt finden Sie bei uns 16 Denominaciones de origen unter ihnen auch die berühmten Regionen D.O.C Rioja, D.O. Ribera del Duero, D.O.C. Priorat, D.O. Rueda oder D.O. Cava.
Wenn Sie mehr über die einzelnen Regionen erfahren wollen, kontaktieren Sie uns!