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Terrae Finca Vasallo [BIO] Rotwein Bajo Aragon
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Terrae Tinto [BIO] (2023)

<h2><strong>Terrae Tinto, spanischer Rotwein [BIO]</strong></h2> <p>Der Terrae Finca Vasallo ist ein reinsortiger Garnacha Negra, dessen Trauben aus den Bio-Zertifizierten Lage mit dem Namen "Finca Vasallo" von Bodegas Tempore stammen. Die Weineberge liegen in der Region Bajo Aragon südöstlich von Zaragoza. Das Klima am Standort ist kontinental geprägt, mit heißen Sommern und kalten Wintern. Der Boden ist kalk- und tonhaltig, sowie reich an Mineralien. Der wenige Niederschlag wird hier im Gegensatz zu rein sandigen Böden, besser gespeichert und hilft der Rebe besser über den trockenen Sommer zu kommen. Die Höhe mit 550m über dem Meeresspiegel spielt eine entscheidende Rolle für die Qualität des Lesegutes. Mehr zur Rolle der <span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="https://www.vinoalma.de/blog/2020/03/05/die-hochlage-und-warum-sie-fuer-spanien-so-bedeutend-ist/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Hochlagen</a></strong></span> erfahren Sie auch in unserem Weinmagazin.<br /><br />Alle Weine der <a href="https://www.vinoalma.de/manufacturers/bodegas-tempore/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong>Bodegas Tempore</strong></a> sind <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/bioweine/"><span style="text-decoration:underline;"><strong>BIO-Weine</strong></span></a> und stammen aus dem <strong>Weinanbaugebiet <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/bajo-aragon/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bajo Aragon</a></strong>. Die Weine aus dieser Region werden als <em>Vinos de la tierra</em> (Landweine) klassifiziert. Neben den Weinen aus der Generación Linie vermarktet dieses Weingut auch die Terrae Weine. Auch der <a href="https://www.vinoalma.de/terrae-mas-de-aranda-bio-" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;"><strong>Terrae Mas de Aranda</strong></span></a> ist ein reinsortiger <strong>Garnacha</strong>, der im Glas und am Gaumen fruchtig und aromatisch ist und angenehm würzige Noten durch den 6-monatigen Holzausbau besitzt. Ein spannender Wein für alle Gelegenheiten!<br /><br /><img src="https://www.vinoalma.de/img/cms/Bodegas%20Tempore/Weinberge%20Bajo%20Aragon_1100pxl%20breit.jpg" alt="Finca Vasallo von Bodegas Tempore" width="1100" height="733" /><br />Rebstöcke von Bodegas Tempore in der I.G.P. Bajo Aragon  (©Bodegas Tempore)<br /><br />Mehr Infos zum Weingut und ein <a href="https://www.vinoalma.de/blog/2020/10/04/bodegas-tempore-ein-interview-mit-paula-yago/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;"><strong>Interview mit Paula</strong></span></a> finden Sie auch in unserem Weinmagazin.<br />.</p> <p><span style="text-decoration:underline;"><strong>Auszeichnungen:</strong></span></p> <ul> <li><strong>Gold</strong> <span>Garnachas del Mundo 2018 </span></li> <li><strong>Gold</strong> <span>Asia Wine Trophy 2017 </span></li> <li><strong>Gold</strong> <span>Berliner Wein Trophy 2017 </span></li> <li><strong>Silber</strong> Garnachas del Mundo 2018</li> <li><strong>Gold</strong> International Organic Wine Award 2016</li> <li><strong>Gold</strong> Garnachas del Mundo 2016</li> <li><strong>Gold</strong> EcoRacimo 2016</li> <li><strong>Silber</strong> New York International Wine 2016</li> <li><strong>Silber</strong> Internacional Nuevo Vino 2016</li> </ul> <p>Öko-Kontrollnummer: ES-ECO-028-AR</p>
Preis 7,90 €
Begastri Blanco Weißwein Bullas
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Begastri Blanco (2020)

<h2><strong>Begastri Blanco, spanischer Weißwein</strong></h2> <p>Feine und authentische Weine mit einem guten Preis-/ Leistungsverhältnis, finden Sie bei <strong>Vino&amp;Alma</strong> bei den <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/bodegas-carreno/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong>Bodegas Carreño</strong></a></span> aus der <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/bullas/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong>Denomiancion de Origen Bullas</strong></a></span>. Die Weine werden sonst nur regional in Spanien vertrieben und werden u.a. direkt aus den Fässern des Weingutes an die einheimische Bevölkerung abgefüllt. Diese kommen hierfür mit ihren eigenen Gefäßen zum Weingut und füllen sich ihren Tischwein für zu Hause ab. Der <strong>Bagastri Blanco</strong> ist ein <span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/weisswein/">Weißwein</a> </strong></span>zu 100% aus der <strong>Rebsorte Macabeo</strong>. Dieser hat eine heugelbe Farbe und frische Aromen von weißen Früchten (Pfirsich) und weißen Blüten mit einer schönen Intensität. Der Wein ist am Gaumen frisch und es tauchen die Aromen der weißen Früchte wieder auf. Genießen Sie diesen Weißwein zu Meeresfrüchten, Fisch und Frischkäse. Probieren Sie die Weine von Fernando Carreño Peñalver!</p>
Preis 5,90 €
Altamimbre Rotwein Ribera del Duero
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Altamimbre (2014)

<h2><strong>Rotwein Altamimbre 2014 aus Spanien</strong></h2> <p>Aus den Weinbergen der <strong><a href="https://www.vinoalma.de/manufacturers/bodegas-carramimbre" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bodegas Carramimbre </a>stammt dieser edle Tropfen. Der Altamimbre ist ein <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/rotwein/">Rotwein</a> </strong>aus der <strong>D.O. <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiet/ribera-duero/">Ribera del Duero</a> </strong>und wurde zu 100% aus Tempranillo-Trauben hergestellt. Die Trauben stammen aus der 2014er Ernte. Insgesamt wurde der Wein 20 Monate in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche ausgebaut. Der Wein hat eine intensive kirschrote Farbe. In der Nase ist er anfangs sehr intensiv mit einer großen Komplexität an Aromen. Zu Beginn hat der Wein Noten von überreifen Trauben und Rosinen, die sehr gut mit den würzigen Tönen des Holzes und den Röstaromen harmonieren. Im Mund hat der Wein einen starken Eintritt mit guten Körper und sehr gut eingebundenen Tanninen. Der Abgang ist lang und retronasal kommen die Röst- und Holzaromen wieder zum Vorschein. Wir empfeheln diesen Wein zu gegrilltem roten Fleisch. </p>
Preis 34,90 €
Generación 73 [BIO] Rotwein Aragon Tempore
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Generación 73 [BIO] (2021)

<h2><strong>Generación 73, spanischer Rotwein </strong><strong>[BIO]</strong></h2> <p>Die Generation 73 des Weingutes Tempore ist Paula Yago selbst und die Trauben der Rebsorte Garnacha Negra stammen ausschliesslich aus der Lage "Masatrigos". Die Rebfläche befindet sich 550m über dem Meeresspiegel und der Boden ist kalkhaltig mit geringem organischen Anteil. In Kombination mit einem kontinentalen Klima mit kalten Wintern, heißen Sommern und geringen Niederschlägen, ergibt sich ein "Terroir" (mehr zum Begriff <a href="https://www.vinoalma.de/blog/2020/06/06/terroir-bedeutung-wein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;"><strong>"Terroir"</strong></span></a> finden Sie auch in unserem Weinnmagazin), das auf Grund seiner kargen Charaktieristik dem Wein eine herrliche Mineralität und Frische verleiht. Die Weinbereitung geschieht ausschließlich mit autochtonen natürlichen Hefen aus dem Weinberg.<br /><br /><img src="https://www.vinoalma.de/img/cms/Bodegas%20Tempore/Rebst%C3%B6cke%20vor%20karger%20Landschaft_1100pxl%20breit.jpg" alt="Weinberge in Aragon Bodegas Tempore" width="1100" height="1100" /><br />Karges Land mit heißen, trockenen Sommern und kalten Wintern - der Ursprung für die exzelennten Weine von Bodegas Tempore (©Bodegas Tempore)<br /><br /></p> <p>Die Weine der <a href="https://www.vinoalma.de/manufacturers/bodegas-tempore/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong><span style="text-decoration:underline;">Bodegas Tempore</span></strong> </a>sind allesamt <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/bioweine/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong><span style="text-decoration:underline;">BIO-Weine</span></strong></a>. Neben den erstklassigen Weinen aus der Linie Terrae vermarktet dieses Weingut auch die Generación (Generation) Weine unter der Klassifizierung <em>Vinos de la tierra </em>(Landwein) aus der Region <span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/bajo-aragon/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bajo Aragon</a></strong></span>. Insgesamt gibt es vier dieser Weine und alle stehen stellvertretend für die langjährige Tradition mit der in der Familie Yago Aznar Wein hergestellt wird. Der Generación 73 steht für die neueste Generation bei den Bodegas Tempore. Ein Wein mit wenig Holzausbau aber dafür mit viel Frucht und Kraft. Probieren Sie diesen exzellenten BIO-Garnacha aus Aragon in Nordspanien! <br /><br />Mehr Infos zum Weingut und ein <a href="https://www.vinoalma.de/blog/2020/10/04/bodegas-tempore-ein-interview-mit-paula-yago/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;"><strong>Interview mit Paula</strong></span></a> finden Sie auch in unserem Weinmagazin.<br /><br /><span style="text-decoration:underline;"><strong>Auszeichnungen:</strong></span></p> <ul><li><strong>Gold</strong> Berliner Wein Trophy 2018</li> <li><strong>Gold</strong> Mundus Vini Biofach 2018</li> <li><strong>Gold</strong> EcoRacimo 2018</li> <li><strong>Silber</strong> Garnachas del Mundo 2018</li> <li><strong>Gold</strong> International Organic Wine Award 2016</li> <li><strong>Gold</strong> Garnachas del Mundo 2016</li> <li><strong>Gold</strong> EcoRacimo 2016</li> <li><strong>Silber</strong> New York International Wine 2016</li> <li><strong>Silber</strong> Internacional Nuevo Vino 2016<br /><br /></li> </ul><p>Öko-Kontrollnummer: ES-ECO-028-AR<br /><br />In diesem Video beschreibt Paula selbst kurz die Arbeit und Philosophie des Weingutes. Ab Minute 0:56 gibt es zudem eine kurze Beschreibung der Weine aus der Generación-Reihe:<br /><br /></p> <p></p> <p></p> <p></p> <p></p><video width="600" height="600" controls="" poster="https://www.vinoalma.de/img/cms/Bodegas%20Tempore/Logo%20H%C3%B6he%20208%20Px.jpg"><source src="https://media.vinoalma.de/wl/?id=4srZSharYWdz1VH5DKcAjjwjUYpryJiP"></source></video>
Preis 10,50 €
Carramimbre Crianza Rotwein Ribera del Duero
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Carramimbre Crianza (2021)

<h2><strong>Carramimbre Crianza, Spanischer Rotwein<br /></strong></h2> <p>Genauso wie der Reserva, wurde der <strong>Carramimbre Crianza</strong> aus der <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/ribera-duero/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong>D.O. Ribera del Duero</strong></a></span>  zu 90% aus Trauben der <strong>Tempranillo</strong>-Rebe und zu 10% aus Trauben der <strong>Cabernet-Sauvignon</strong> Rebe gekeltert. Insgesamt 18 Monate in Fässern aus französischer Eiche wurde dieser <strong><a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/rotwein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;">Rotwein</span></a> </strong>ausgebaut und damit unwesentlich kürzer, als der Reserva. Die Farbe ist Kirschrot mit einem violetten Saum. In der Nase hat der Wein sehr intensive und saubere Aromen von Gewürzen wie Zimt und Minze, sowie einen Hauch Vanille. Es finden sich zudem Nuancen von reifen Früchten. Am Gaumen ist der Wein intensiv mit hervortretenden Tanninen. Er ist breit und ausgewogen, mit einem guten Abgang und langer Ausdauer. Retronasal tauchen die Geürzaromen, sowie die Früchte wieder auf.<br /> </p> <p><strong><span style="text-decoration:underline;"><span>Gastronomie</span></span>:</strong></p> <p>Wir empfehlen den Carramimbre Crianza zu:</p> <p><span>Wild, Rind, Eintöpfe, Iberico-Wurstspezialitäten</span></p> <p><strong><span style="text-decoration:underline;"><br />Auszeichnungen</span>:</strong></p> <p>2015er Jahrgang:</p> <ul> <li><strong>89 Pkt.</strong> Wine Spectator</li> </ul> <ul> <li><strong>88 Pkt. </strong>Robert Parker</li> <li><strong>91 Pkt. </strong>Guía Peñin</li> </ul> <p>2014er Jahrgang</p> <ul> <li><strong>88 Pkt. </strong>Peñin </li> </ul> <p></p>
Preis 16,90 €
Begastri Crianza Rotwein Bullas
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Begastri Crianza (2020)

<h2><strong>Begastri Crianza, spanischer Rotwein</strong></h2> <p>Der <strong>Begastri Crianza</strong> ist ein Wein aus den <strong>Rebsorten Monastrell und Petit Verdot</strong> und wurde insgesamt <strong>12 Monate in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche</strong> gelagert. Dieser <span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/rotwein/">Rotwein</a> </strong></span>aus der <span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/bullas/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">D.O. Bullas</a> </strong></span>ist das Aushängeschild der<strong> <a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/bodegas-carreno/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;">Bodegas Carreño</span></a></strong>. Die Farbe des Weines ist Kirschrot mit einem Hauch von Granat. Im Glas finden sich Aromen von reifen roten Früchten, wie Blaubeeren, Brombeeren und Pflaumen, sowie floralen und balsamischen Noten. Am Gaumen ist der Begastri Crianza ausgewogen, intensiv fruchtig. Der Abgang ist lang und aromatisch. Wir empfehlen diesen Wein zu gegrilltem roten Fleisch, Wild, Ochsenschwanz, Iberico-Produkten und Käse. </p>
Preis 9,90 €
Generación 46 [BIO] Rotwein Aragon Tempore
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Generación 46 [BIO] (2020)

<h2><strong>Generación 46, spanischer Rotwein [BIO]</strong></h2> <p>Generación 46 bezoeht sich auf die Eltern-Generation von Paula und Victor. Die Trauben für diesen Wein stammen aus der Finca "Masatrigos" und "La Merla" in der Nähe des Ortes Lecera im Südosten der Stadt Zaragoza. Die Lagen befinden sich auf einer Höhe von 560m über dem Meeresspiegel und der Boden ist kalk- und lehmhaltig. Dies begünstigt das Wasserspeichervermögen und mindert den Trockenstress während der Sommermonate. <br /><br />Die Rebsorten Garnacha negra und Tempranillo werden einzeln geerntet und getrennt voneinander in Edelstahltanks vergoren. Auch danach erfolgt der Ausbau in den 500Liter Eichenfässern getrennt - Der Garnacha wird in Fässern aus französischer Eiche ausgebaut und der Tempranillo in Fässern aus amerikanischer Eiche. Die Weinbereitung geschieht ausschließlich mit autochtonen natürlichen Hefen aus dem Weinberg.<br /><br /><img src="https://www.vinoalma.de/img/cms/Bodegas%20Tempore/Weinberge%20Bajo%20Aragon_1100pxl%20breit.jpg" alt="Weinberge Bajo Aragon Bodegas Tempore" width="1100" height="733" /><br />Rebstöcke von Bodegas Tempore in der I.G.P. Bajo Aragon  (©Bodegas Tempore)<br /><br />Ansonten sind die Weine der <span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="https://www.vinoalma.de/manufacturers/bodegas-tempore/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bodegas Tempore</a></strong></span> allesamt <span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/bioweine/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">BIO-Weine</a></strong></span>. Neben den erstklassigen Weinen aus der Linie Terrae vermarktet dieses Weingut auch die Generación (Generation) Weine unter der Klassifizierung <em>Vinos de la tierra </em>(Landwein) aus der Region <span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/bajo-aragon/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bajo Aragon</a></strong></span>. Insgesamt gibt es vier dieser Weine und alle stehen stellvertretend für die langjährige Tradition mit der in der Familie Yago Aznar Wein hergestellt wird. Beim Generación 46 geschieht die Fermentation der beiden Rebsorten Tempranillo und Garnacha in getrennten Edelstahltanks. Auch die anschliessende 12 monatige Reife in 500L Fässern wird getrennt vollzogen. Der Tempranillo reift in Fässern aus amerikanischer Eiche und der Garnacha hingegen in Fässern aus französischer Eiche. Erst vor dem Abfüllen in die Faschen werden beide vereint. </p> <p>Probieren Sie diesen exzellenten BIO-Rotwein aus Aragon in Nordspanien! <br /><br />Mehr Infos zum Weingut und ein <a href="https://www.vinoalma.de/blog/2020/10/04/bodegas-tempore-ein-interview-mit-paula-yago/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;"><strong>Interview mit Paula</strong></span></a> finden Sie auch in unserem Weinmagazin<br /><br /><span style="text-decoration:underline;"><strong>Auszeichnungen:</strong></span></p> <ul><li><strong>Gold</strong> Ecoracimo 2018</li> <li><strong>Silber</strong> Challenge Millésime BIO 2018</li> <li><strong>Silber</strong> Concurs Mundial de Bruxelles 2018</li> <li><strong>Gold</strong> Internacional Nuevo Vino 2017<br /><br /></li> </ul><p>Öko-Kontrollnummer: ES-ECO-028-AR<br /><br />In diesem Video beschreibt Paula selbst kurz die Arbeit und Philosophie des Weingutes. Ab Minute 0:56 gibt es zudem eine kurze Beschreibung der Weine aus der Generación-Reihe:<br /><br /></p> <p></p> <p></p> <p></p> <p></p> <p></p> <p></p> <p></p><video width="600" height="600" controls="" poster="https://www.vinoalma.de/img/cms/Bodegas%20Tempore/Logo%20H%C3%B6he%20208%20Px.jpg"><source src="https://media.vinoalma.de/wl/?id=4srZSharYWdz1VH5DKcAjjwjUYpryJiP"></source></video>
Preis 13,90 €
Clos Mustardó Weißwein Priorat
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Clos Mustardó (2016)

<h2><strong>Clos Mustardó, spanischer Weißwein</strong></h2> <p>Mit dem <strong>Clos Mustardó</strong> hat Joan im <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/celler-ametller/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong>Celler Ametller</strong></a></span> einen <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/weisswein/"><span style="text-decoration:underline;"><strong>Weißwein</strong></span></a> geschaffen, der es in sich hat. Dieser besteht zu 100% aus der <strong>Rebsorte Garnacha Blanca</strong>. Die Fermentation dieses Weines erfolgt max. <strong>1 Monat in Fässern aus französischer Eiche</strong> und anschliessend reift der Wein noch <strong>4 weitere Monate auf der Hefe im Fass</strong> ("Bâtonnage"). Das Ergebnis ist ein <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/weisswein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong><span style="text-decoration:underline;">Weißwein</span></strong> </a>mit starkem Charakter! Die Farbe ist ein klares Strohgelb. Im Glas erinnern die Aromen an weißfleischige Früchte und Bergkräuter - natürlich mit einer rauchigen balsamischen Note durch die Fasslagerung. Im Mund ist der Wein kräftig, buttrig, robust, fruchtig und ausgewogen. Er verbleibt lang am Gaumen und hat einen langen anhaltenden Abgang. Probieren Sie dieses Unikat aus dem <span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/priorat/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Priorat</a></strong></span> und nehmen Sie sich Zeit dafür! Ganz so, wie Sie es mit einem guten Whisky machen würden!</p>
Preis 19,90 €
Bergastri Ecológico Rotwein Bullas
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Begastri Ecológico [BIO]...

<h2><strong>Begastri Ecológico, spanischer Rotwein </strong><strong>[BIO]</strong></h2> <p>Der <strong>Begastri ecológico</strong> ist ein <strong>Bio-Wein</strong> des <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/bodegas-carreno/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong>Weingutes Carreño</strong></a></span> aus der <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/bullas/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong><span style="text-decoration:underline;">Denominacion de Origen Bullas</span></strong></a> in der Nähe der spanischen Stadt <strong>Murcia</strong>. Dieser ist ein junger <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/rotwein/"><span style="text-decoration:underline;"><strong>Rotwein</strong></span></a>, der zu 100% aus der für diese Region typischen <strong>Rebsorte Monastrell</strong> gekeltert wurde. Eine Rebsorte die dunkle Weine mit intensiven und würzigen Aromen ergibt. Im Glas hat der <strong>Begastri ecológico</strong> eine intensive lila Farbe und zeigt in der Nase attraktive Aromen von dunklen Früchten. Am Gaumen ist er kraftvoll und gleichzeitig weich, mit einer Kombination aus erdigen Aromen und mediterranen Gewürzen. Probieren Sie diesen Wein zu unseren Pasteten, aber auch zu Kalbfleisch, Schweinefleisch, Lamm, Hühnchen, Pasta und Käse. Ein toller Wein für gesellige Abende!</p> <p><br />Öko-Kontrollnummer: ES-ECO-024-MU</p>
Preis 5,50 €
Generación 20 [BIO] Rotwein Aragon Tempore
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Generación 20 [BIO] (2019)

<h2><strong>Generación 20, spanischer Rotwein </strong><strong>[BIO]</strong></h2> <p>Die Trauben für den Generación 20 stammen aus der Lage Finca Viñalta, die von Großvater Antonio selbst vor ca. 75 Jahren angelegt wurde. Die Böden sind hier karg und nur am Rande der Finca in leichten Hanglagen finden sich ein wenig organische Anteile im Boden. Die Rebstöcke liegen auf einer Höhe von 600 m über dem Meeresspiegel. Das trockene und teils rauhe kontinentale Klima, in Kombination mit den armen Standorten und den alten Rebstöcken ergibt einen unwahrscheinlich mineralischen und dichten Wein von herrlicher Intensität. Die Weinbereitung geschieht ausschließlich mit autochtonen natürlichen Hefen aus dem Weinberg. Ein spanischer Rotwein für Echte Weinliebhaber!<br /><br />Ansonsten sind die Weine der <span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="https://www.vinoalma.de/manufacturers/bodegas-tempore/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bodegas Tempore</a></strong></span> allesamt <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/bioweine/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong><span style="text-decoration:underline;">BIO-Weine</span></strong></a>. Neben den erstklassigen Weinen aus der Linie Terrae vermarktet dieses Weingut auch die Generación (Generation) Weine unter der Klassifizierung <em>Vinos de la tierra </em>(Landwein) aus der Region <span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/bajo-aragon/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bajo Aragon</a></strong></span>. Insgesamt gibt es vier dieser Weine und alle stehen stellvertretend für die langjährige Tradition mit der in der Familie Yago Aznar Wein hergestellt wird. Der Generación 20 steht für die Wurzeln der Weinbauleidenschaft in dieser Familie. Dieser reinsortige Garnacha reifte 14 Monate in neuen 500L Fässern aus französischer Eiche und ist dadurch ein sehr seidiger, kraftvoller und voluminöser Wein, dem es gleichzeitig nicht an Frucht mangelt. <br /><br /><br /><img src="https://www.vinoalma.de/img/cms/Bodegas%20Tempore/Antonia%20und%20Paula_1100pxl%20breit.jpg" alt="Bodegas Tempore Generacion 20 Garnacha" width="1100" height="1467" /><br />Generation 20 und Generation 73 zusammen - Paula mit ihrem Großvater Antonio  (©Bodegas Tempore)<br /><br /><span style="text-decoration:underline;"><strong>Auszeichnungen</strong></span>:</p> <ul><li><strong>Gold</strong> Garnachas del Mundo 2018</li> <li><strong>Gold</strong> Mundus vini 2018</li> <li><strong>Silber</strong> Concurs Mundial de Bruxelles 2018</li> <li><strong>Silber</strong> Internacional Nuevo Vino 2017</li> <li><strong>Silber</strong> Mundus Vini Biofach 2017</li> <li><strong>Silber</strong> Challenge Millésime BIO 2017<br /><br /></li> </ul><p>Öko-Kontrollnummer: ES-ECO-028-AR<br /><br />Mehr Infos zum Weingut und ein <a href="https://www.vinoalma.de/blog/2020/10/04/bodegas-tempore-ein-interview-mit-paula-yago/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;"><strong>Interview mit Paula</strong></span></a> finden Sie auch in unserem Weinmagazin.<br /><br />In diesem Video beschreibt Paula selbst kurz die Arbeit und Philosophie des Weingutes. Ab Minute 0:56 gibt es zudem eine kurze Beschreibung der Weine aus der Generación-Reihe:<br /><br /></p> <p></p> <p></p> <p></p><video width="600" height="600" controls="" poster="https://www.vinoalma.de/img/cms/Bodegas%20Tempore/Logo%20H%C3%B6he%20208%20Px.jpg"><source src="https://media.vinoalma.de/wl/?id=4srZSharYWdz1VH5DKcAjjwjUYpryJiP"></source></video> <p></p>
Preis 15,90 €
Lambuena Crianza Rotwein Ribera Del Duero
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Lambuena Crianza (2019)

<h2><strong>Rotwein Lambuena Crianza, spanischer Rotwein<br /></strong></h2> <p>Der Lambuena Crianza wurde erst 2017 beim Concurs mundial de bruxelles mit Gold ausgezeichnet und bestätigt die tolle Arbeit die <span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/bodegas-lambuena/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Lambuena</a> </strong></span>in seinem Keller leistet. Dieser Wein ist ein echtes Aushängeschild für die <span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiet/ribera-duero/">Denominacion Ribera del Duero</a> </strong></span>mit ihren hochwertigen<span style="text-decoration:underline;"><strong> <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/rotwein/">Rotweinen</a></strong></span>. Dieser hier ist ein reinsortiger Tempranillo. Die 12 Monate im Barrique geben den Wein einen tollen Charakter und viel Aromatik nach Toffee und Gewürzen, bei dem die typischen Fruchtnoten des Tempranillo (Kirsche) trotzdem nicht zu kurz kommen. Der Abgang ist lang und einfach nur wunderbar.<br /><br /><strong>Auszeichnungen:</strong></p> <p><span>2015er Jahgrang:</span></p> <ul><li><strong>Gold. </strong>Conc Mundial de Bruxelles</li> </ul><ul><li><strong>90 Pkt.</strong> Guía Peñin</li> </ul><p></p> <p><span>2014er Jahrgang:</span></p> <ul><li><strong>Gold. </strong>Conc Mundial de Bruxelles</li> </ul><ul><li><strong>88 Pkt.</strong> Guía Peñin</li> </ul>
Preis 18,90 €
Clos Mustardó Negre Rotwein Priorat
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Clos Mustardó Negre (2014)

<h2><strong>Clos Mustardó, spanischer Rotwein</strong></h2> <p>Ein wirklich besonderer Wein aus Joans Kreation ist der <strong>Clos Mustardó</strong>, welcher ein Cuvée aus den <strong>Rebsorten Garnacha, Cabernet Sauvignon und Merlot</strong> ist. Die Trauben werden bei <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/celler-ametller/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong>Celler Ametller</strong></a></span> per Hand  in den Weinbergen im <strong><a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/priorat/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;">Priorat</span></a> </strong>am Fuße des Montsant gelesen und später sortiert, damit nur die besten Trauben für diesen Wein verwendet werden. Der <span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/rotwein/">Rotwein</a> </strong></span>reift nach dem Gärprozess <strong>12 Monate in 300 Literfässern, hauptächlich aus französischer Eiche</strong>. Aber auch Fässer aus amerikanischer und ungarischer Eiche kommen zum Einsatz. Die Farbe ist ein intensives dunkles Kirschrot mit einem dunklen purpurroten Rand. In der Nase treten expressive fruchtige Aromen mit subtilen Röstaromen auf. Im Mund ist dieser Wein warm, ausgewogen und aromatisch. Der Abgang ist lang und angenehm. </p>
Preis 22,90 €
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Die Weinanbaugebiete Spaniens bei Vino&Alma

Die Geografie Spaniens mit der zentralen Hochebene, den Küsten und den Hohen Gebirgszügen (Sierras) ergeben eine Vielzahl klimatischer und standörtlicher Ausprägungen. Hinzu kommt die intensive Sonneneinstrahlung, aber auch Gebiete mit längeren Kälteperioden und Schnee, die Spanien zu einem außergewöhnlichen Land für den Weinanbau machen und die Verwendung der unterschiedlichsten Rebsorten ermöglichen. Das ist der Hauptgrund, warum es so viele Qualitätsherkünfte in Spanien gibt.

Damit eine Region den Status Denominacion de origen erhält, muss diese nachweisen, dass in Ihr bereits seit mindestens 5 Jahre strenge Vorgaben zur Herstellung von Qualitätsweinen gelten und diese eingehalten und kontrolliert werden. Damit ist das Label der jeweiligen D.O. auf den Weinflaschen vor allem eines: Sicherheit für den Kunden, dass dieser Wein tatsächlich ein Qualitätswein ist.

Geregelt wird durch den Kontrollrat der jeweiligen Region beispielsweis unter anderem die in der Region zugelassenen Rebsorten. Der Fokus liegt immer auf den für die Region typischen Rebsorten. Geregelt ist demnach auch, wie die Mindestanteile einer Rebsorte in einem Wein je nach Region sein müssen. In der D.O. Ribera del Duero dürfen die Weine fast nur aus der Rebsorte Tempranillo gekeltert werden. Beimischungen sind lediglich in kleineren Anteilen bspw. mit der Rebsorte Cabernet Sauvignon erlaubt. Aber nicht nur die Rebsorten, sondern auch maximale Erntemengen, der Zukauf von Trauben, der maximale Schwefelanteil im Wein usw. werden durch den Kontrollrat festgelegt und anschliessend auch kontrolliert.

Wir bei Vino&Alma haben wir eine Auswahl der besten D.O. Spaniens getroffen und stellen Ihnen diese auf den kommenden Seiten vor. Insgesamt finden Sie bei uns 16 Denominaciones de origen unter ihnen auch die berühmten Regionen D.O.C Rioja, D.O. Ribera del Duero, D.O.C. Priorat, D.O. Rueda oder D.O. Cava.

Wenn Sie mehr über die einzelnen Regionen erfahren wollen, kontaktieren Sie uns!