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  • Rebsorte(n): Garnacha
  • Rebsorte(n): Garnacha Negra
  • Rebsorte(n): Tinta del País (Tempranillo)
  • Rebsorte(n): Xarel.lo
Raimat Brut Nature Cava Chardonnay
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Raimat Cava [BIO]

<h2><strong>Raimat [BIO], spanischer Cava</strong></h2> <p>Der <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/sekt-cava/">Cava</a> der <strong>Bodegas Raimat</strong>, ist eine wahre Gaumenfreude! Dieser hellgelbe Schaumwein mit grünen Reflexen, weist im Glas ausgesprochen reintönige, frische und klare Zitrusaromen auf, die untermalt sind von einer saftigen Pfirsischnote. Am Gaumen ist er sehr lebhaft mit einer sprudelnden Perlage und lebhafter Säure und wird von seinem vollen Körper perfekt ausbalanciert. Die verwendeten Rebsorten für diesen feinen <strong>Cava aus Katalonien</strong>, sind <strong>Chardonnay und Xarel.lo</strong>. Die Klassifizierung "<strong>Brut Nature</strong>" zeigt an, dass dieser <strong>Cava</strong> trocken ist (&lt;3g Zucker pro Liter) . Probieren Sie ihn als Aperitif um auf einen tollen Abend mit Freunden oder der Familie anzustossen. Genießen Sie das feine Prickeln zu gedämpften Miesmuscheln, Austern oder anderen Meeeresfrüchten, wie Scampi, Thunfisch und Lachs. Aber auch zu hellem Fleisch, Roastbeef und dem Obstsalat zum Nachtisch ist dieser <strong>Cava der Bodegas Raimat</strong> der perfekte Begleiter!</p>
Preis 12,90 €
Hiriart Lágrima (2021)
  • -2,00 €
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Hiriart Lágrima (2021)

<h2><strong>Roséwein Lagrima, spanischer Roséwein</strong></h2> <p><strong>Der Roséwein Lagrima (dt. die Träne) der </strong><a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/agricola-cigalena/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;"><strong>Bodegas Hiriart</strong></span></a> hat zurecht mehrere Preise in den letzten Jahren gewonnen und bestätigt für uns, dass die besten <strong><a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/rosewein/"><span style="text-decoration:underline;">Roséweine Spaniens</span></a></strong> aus der <strong><a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/cigales/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;">Denomnacion de origen Cigales</span></a></strong> kommen. Für diesen Rosé wurden die Trauben vor der eigentlichen Gärung einer kalten Mazeration unterzogen, um so mehr Aromen aus den Trauben zu extrahieren. Durch die verwendeten Rebsoten Tempranillo, Garnacha negra und der Weißweinsorte Verdejo, hat dieser Wein eine Vielzahl kräftiger und komplexer Aromen. Verwendet wird zudem, nur der Saft der ersten Pressung. Die Farbe des Weines ist ein attraktives und intensives Himbeerrosa. Im Glas zeigt der Wein sehr fruchtige und saubere Aromen mit Noten von Himbeere, mit einem Hintergrund von aromatischen Kräutern. Im Mund ist dieser Wein angenehm süßlich und erinnert an rote Früchte. Aufgrund seiner lebhaften Säure hat dieser Wein einen langen und frischen Abgang. Ein tolle Wein für jeden Anlass zu einem unschlagbaren Preis- Leistungsverhältnis.<br /><br /><span style="text-decoration:underline;"><strong><span>Auszeichnungen</span>:</strong></span></p> <p>2017er Jahrgang:<strong></strong></p> <ul><li><strong>Gold</strong> Bacchus 2017<br /><br /></li> </ul><p>2016er Jahrgang:</p> <ul><li><strong>Silber </strong>Bacchus 2017</li> </ul><ul><li><strong>Gold </strong>Cinve 2017</li> </ul>
Preis 5,90 € -2,00 € Verkaufspreis 7,90 €
Garnacha Selección Premium Rotwein Campo de Borja
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Garnacha Selección Premium...

<h2><strong>Garnacha Selección Premium, spanischer Rotwein</strong></h2> <p>Die<strong> <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/campo-de-borja/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">D.O. Campo de Borja</a></span></strong> ist geprägt durch die Garnacha-Traube. Diese ergibt <strong><span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/">Weine</a></span></strong>, die geprägt sind durch eine schöne Frucht, weniger Tannin als der klassische Tempranillo und höhere Alkoholgehalte. Dies alles trifft auch auf den <strong>Garnacha Seleccion Premium</strong> der <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/bodegas-ruberte/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong>Bodegas Ruberte</strong></a></span> zu. Ein <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/rotwein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong>Rotwein</strong></a></span>, der zu 100% aus der <strong>Rebsorte Garnacha negra</strong> besteht und 15% Alkohol aufweist. Der Reifeprozess wurde für <strong>7 Monate in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche</strong> vollzogen. Die Farbe des Weines ist ein Kirschrot mit violetten Tönen. Seine Aromen sind eine Explosion von Früchten - reifen Früchten, Brombeeren, Blaubeeren und mineralischen Tönen des Terroirs. Im Mund ist der Wein weich und rund, mit einer guten Säure und reifen Tanninen, welche gut integriert sind. Wir empfehlen ihn zu traditioneller spanischer Küche!</p> <p>Wir empfehlen den Ruberte Selección Premium zu:</p> <p><span>Zu allen Fleischgerichten, vor allem aber zu Wild<br /><br /></span><strong><span style="text-decoration:underline;">Auszeichnungen</span>:</strong></p> <p>2016er Jahrgang:</p> <ul><li><strong>Gold</strong> Garnachas del Mundo</li> </ul><ul><li><strong>89 Pkt. </strong>Guía Peñin</li> </ul><p></p>
Preis 12,90 €
Terrae Rosado [BIO] Roséwein Bajo Aragon
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Terrae Rosado [BIO] (2023)

<h2><strong>Terrae Rosado, spanischer Roséwein [BIO]</strong></h2> <p>Der Terrae Rosado ist ein reinsortiger Garnacha Negra, dessen Trauben aus den Bio-Zertifizierten Weinbergen von Bodegas Tempore stammen. Die Weineberge liegen in der Region Bajo Aragon südöstlich von Zaragoza. Das Klima am Standort ist kontinental geprägt, mit heißen Sommern und kalten Wintern. Der Boden ist kalk- und tonhaltig, sowie reich an Mineralien. Der wenige Niederschlag wird hier im Gegensatz zu rein sandigen Böden, besser gespeichert und hilft der Rebe besser über den trockenen Sommer zu kommen. Die Höhe mit 550m über dem Meeresspiegel spielt eine entscheidende Rolle für die Qualität des Lesegutes. Mehr zur Rolle der <span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="https://www.vinoalma.de/blog/2020/03/05/die-hochlage-und-warum-sie-fuer-spanien-so-bedeutend-ist/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Hochlagen</a></strong></span> erfahren Sie auch in unserem Weinmagazin.<br /><br />Alle Weine der <a href="https://www.vinoalma.de/manufacturers/bodegas-tempore/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong>Bodegas Tempore</strong></a> sind <span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/bioweine/">BIO-Weine</a></strong></span> und stammen aus dem <strong>Weinanbaugebiet <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/bajo-aragon/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bajo Aragon</a></strong>. Die Weine aus dieser Region werden als <em>Vinos de la tierra</em> (Landweine) klassifiziert. Neben den Weinen aus der Generación Linie vermarktet dieses Weingut auch die Terrae Weine. Auch der <a href="https://www.vinoalma.de/terrae-finca-vasallo" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong><span style="text-decoration:underline;">Terrae Finca Vasallo</span></strong></a> ist ein reinsortiger <strong>Garnacha</strong>, der im Glas und am Gaumen sehr fruchtig und aromatisch ist und einen langen Abgang hat. Ein unkomplizierter Wein für alle Gelegenheiten!<br /><br /><img src="https://www.vinoalma.de/img/cms/Bodegas%20Tempore/Weinberge%20Bajo%20Aragon_1100pxl%20breit.jpg" alt="Finca Vasallo von Bodegas Tempore" width="1100" height="733" /><br />Rebstöcke von Bodegas Tempore in der I.G.P. Bajo Aragon  (©Bodegas Tempore)<br /><br />Mehr Infos zum Weingut und ein <a href="https://www.vinoalma.de/blog/2020/10/04/bodegas-tempore-ein-interview-mit-paula-yago/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;"><strong>Interview mit Paula</strong></span></a> finden Sie auch in unserem Weinmagazin.<br />.</p> <p><span style="text-decoration:underline;"><strong>Auszeichnungen:</strong></span></p> <ul> <li><strong>Gold</strong> <span>Garnachas del Mundo 2018 </span></li> <li><strong>Gold</strong> <span>Asia Wine Trophy 2017 </span></li> <li><strong>Gold</strong> <span>Berliner Wein Trophy 2017 </span></li> <li><strong>Silber</strong> Garnachas del Mundo 2018</li> <li><strong>Gold</strong> International Organic Wine Award 2016</li> <li><strong>Gold</strong> Garnachas del Mundo 2016</li> <li><strong>Gold</strong> EcoRacimo 2016</li> <li><strong>Silber</strong> New York International Wine 2016</li> <li><strong>Silber</strong> Internacional Nuevo Vino 2016</li> </ul> <p>Öko-Kontrollnummer: ES-ECO-028-AR</p>
Preis 9,90 €
Clot d´encis Rotwein Terra Alta
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Clot d`encis Negre (2022)

<h2><strong>Clot d`encis Negre, spanischer Rotwein</strong></h2> <!-- [if gte mso 9]><xml> <o:OfficeDocumentSettings> <o:AllowPNG/> </o:OfficeDocumentSettings> </xml><![endif]--><!-- [if gte mso 9]><xml> <w:WordDocument> <w:View>Normal</w:View> <w:Zoom>0</w:Zoom> <w:TrackMoves/> <w:TrackFormatting/> <w:HyphenationZone>21</w:HyphenationZone> <w:PunctuationKerning/> <w:ValidateAgainstSchemas/> <w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid> <w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent> <w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText> <w:DoNotPromoteQF/> <w:LidThemeOther>DE</w:LidThemeOther> <w:LidThemeAsian>X-NONE</w:LidThemeAsian> <w:LidThemeComplexScript>X-NONE</w:LidThemeComplexScript> <w:Compatibility> <w:BreakWrappedTables/> <w:SnapToGridInCell/> <w:WrapTextWithPunct/> <w:UseAsianBreakRules/> <w:DontGrowAutofit/> <w:SplitPgBreakAndParaMark/> <w:EnableOpenTypeKerning/> <w:DontFlipMirrorIndents/> <w:OverrideTableStyleHps/> </w:Compatibility> <m:mathPr> <m:mathFont 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Terra Alta</span></a></strong> und bietet den zeitgenössischen Ausdruck der Weinbautradition und des Engagements für die Qualität der <a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/agricola-sant-josep/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;"><strong>Agrícola Sant Josep</strong></span></a>. Dieser Wein wird aus den am besten an unsere Umwelt angepassten roten Rebsorten gewonnen, unter denen sich die Garnacha hervorhebt. Die Produktion erfolgt aus Reben, die aufgrund ihres moderaten Ertrags ausgewählt wurden, und aus Jahrgängen, die gesund und von optimaler Reife sind. Die traditionelle Mazuela, lokal Cariñena und Samsó genannt, und Syrah sind die weiteren Rebsorten die je nach Jahr und Ernte in unterschiedlichen Mengen gekeltert werden um den typischen Charakter des Clot d éncis Negre Jahr für Jahr möglichst einheitlich zu halten. Sowohl Grenache als auch Carignan werden von Hand geerntet. Alle Sorten werden separat verarbeitet. Die Weinbereitung erfolgt traditionell unter kontrollierten Bedingungen mit einer Mazerationszeit zwischen 8 und 14 Tagen. Nach Beendigung der malolaktischen Gärung wird jeder Sortenwein verkostet und die Ernte gemischt. <br /></span></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0.0001pt;line-height:normal;"><span style="font-size:10pt;font-family:Arial, sans-serif;"><br />In unserem Weinmagazin finden Sie ein schönes <span style="text-decoration:underline;"><strong></strong></span></span><span style="font-size:10pt;font-family:Arial, sans-serif;"><span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="https://www.vinoalma.de/blog/2020/05/29/terra-alta-sant-josep-vins/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span>Interview von uns mit Jaume Martí</span></a></strong></span></span><br /><span style="font-size:10pt;font-family:Arial, sans-serif;"><span style="text-decoration:underline;"><strong><br /><img src="https://www.vinoalma.de/img/cms/Owners.jpg" alt="Mitglieder der Agricola Sant Josep in Terra Alta" width="1190" height="725" /><br /><br /></strong></span></span><span>Die Mitglieder der Cooparative vor dem Weingut in Bot in Terra Alta </span>(©Agricola Sant Josep)<br /><span style="font-size:10pt;font-family:Arial, sans-serif;"><span style="text-decoration:underline;"><strong><br /></strong></span></span></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0.0001pt;line-height:normal;"><span style="font-size:10pt;font-family:Arial, sans-serif;"><strong><span style="text-decoration:underline;"><span>Gastronomie</span></span>:</strong></span></p> <p>Wir empfehlen den Clot d´encis Negre zu:</p> <p><span>Tapas, Leichte Fleischgerichte, Klassische Paella (ohne Meeresfrüchte)</span></p> <p><strong><span style="text-decoration:underline;"><br />Auszeichnungen</span>:</strong></p> <p>Jahrgang 2019:</p> <ul> <li><strong>Silber </strong>Concours Mundial de Bruxelles (2000)</li> </ul> <p></p>
Preis 5,90 €
Garbinada Rotwein Priorat Sangenis i Vaque
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Garbinada

<h2><strong>Garbinada, spanischer Rotwein</strong></h2> <p>Der Garbinada ist der "junge" <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/rotwein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong>Rotwein</strong> </a></span>von <a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/sangenis-i-vaque/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong><span style="text-decoration:underline;">Sangenís i Vaqué</span></strong></a>. Er wurde somit nie einer Reife im Holzfass unterzogen. Trotzdem hat auch der aktuelle Jahrgang schon einiges an Flaschenreife hinter sich, was vor allem ein Ausdruck dafür ist, mit welch hochwertigem Lesegut bei diesem Weingut aus dem <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/priorat/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong><span style="text-decoration:underline;">Priorat</span></strong></a> gearbeitet wird. Der Garbinada kommt für einen Joven wuchtig daher, mit präsenten Tanninen und der typischen Priorat-Note am Gaumen und in der Nase. Perfekt abgerundet wird der Wein durch seinen kleinen Anteil der Rebsorte Syrah, die dem Wein eine herrliche würzige und beerige Note verleiht. <br /><br /></p> <table style="height:23px;" width="884"><tbody><tr><td><img src="https://www.vinoalma.de/img/cms/Sangenis%20i%20Vaqu%C3%A9/vinya%20+%20flors%20550pxl%20breit.JPG" alt="" width="550" height="733" /></td> <td></td> <td><img src="https://www.vinoalma.de/img/cms/Sangenis%20i%20Vaqu%C3%A9/Foto%20Vinya%20550pxl%20breit.JPG" alt="" width="550" height="733" /></td> </tr><tr><td colspan="3">Die Weinberge von Sangenís i Vaqué befinden sich rund um den Ort Porrera und bestehen typisch für die D.O.C Priorat aus Schieferböden (©Sangenís i Vaqué)</td> </tr></tbody></table><p><br />Wer die Essenz des Priorat erleben möchte, dem empfehlen wir den Garbinada als perfekten Einstiegswein in diese herrliche Weinregion!<br /><br /></p> <p><span style="text-decoration:underline;"><strong>Auszeichnungen:</strong></span></p> <p>2017er Jahrgang:</p> <ul><li><strong>88 Pkt.</strong> Guía Peñin 2019</li> </ul>
Preis 13,90 €
Monasterio de Veruela Reserva D.O. Cava
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Monasterio de Veruela Reserva

<h2><strong>Monasterio de Veruela Reserva, spanischer Cava</strong></h2> <p>Die Cavas der <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/bodegas-monasterio-de-veruela/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong>Bodegas Monasterio de Veruela</strong> </a></span>haben das Gütesiegel der <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/cava/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong>D.O. Cava</strong></a></span> und zeichnen sich durch ihr Top- Preis-/Leistungsverhältnis aus. Ein <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/sekt-cava/"><strong><span style="text-decoration:underline;">Cava</span></strong></a><strong><span style="text-decoration:underline;"> </span></strong>aus der autonomen Gemeinschaft Aragon (Aragonien), für den die <strong>Rebsorten Macabeo, Parellada und Xarel.Lo</strong> je zu gleichen Anteilen verwendet wurden. Der Cava ist nach dem <strong>Monsterio de Veruela</strong> benannt, welches am Fusse des nahegelegenen Moncayo-Massiy liegt. Dieses Kloster ist auch gleichzeitig Namensgeber für das Weingut. Dieser Cava hat ein blassgelbe Farbe. Die Perlage ist fein und konstant und bildet einen schönen Kranz. Die Aromen im Glas zeigen eine schöne Frucht eingespannt von richtig tollen Reifenoten. Am Gaumen zeichnet sich dieser Cava durch seine weiche Kohlensäure aus. Ein Cava für alle Gelegenheiten!</p> <p>Mehr zum Thema Cava erfahren Sie auch in unserem <a href="https://www.vinoalma.de/blog/2019/12/06/cava-spanien/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong><span style="text-decoration:underline;">Weinmagazin</span></strong></a>. Viel Spaß beim lesen!</p>
Preis 18,90 €
Les Sorts Jove Roséwein Montsant Celler Masroig
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Les Sorts Jove Rosat (2023)

<h2><strong>Les Sort Jove, spanischer Roséwein</strong></h2> <p>Der Les Sort Jove Rosat des <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/celler-masroig/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong>Celler Masroig</strong></a></span> ist mit seiner feinen Frucht und frischen Säure perfekt für die warmen Sommertage. Dieser<strong> <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/rosewein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Roséwein</a> </span></strong>besteht zu 100% aus der für die<strong> <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/montsant/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">D.O. Montsant</a></span></strong> typischen Rebsorte Garnacha. In der Nase und am Gaumen zeigt der Jove Rosat eine feine Frucht und eine tolle Frische. <br /><br /></p> <p><strong><span>Auszeichnungen</span>:</strong></p> <p>2017er Jahrgang:<strong></strong></p> <ul> <li><strong>89 Pkt.</strong> Guía Peñin 2019</li> </ul> <p></p> <p>2016er Jahrgang:<strong></strong></p> <ul> <li><strong>89 Pkt.</strong> Guía Peñin 2018</li> </ul> <p></p> <p>2015er Jahrgang:</p> <ul> <li><strong>90 Pkt.</strong> Guía Peñin 2017<strong></strong></li> </ul> <ul> <li><strong>9,32 Pkt.</strong> Guia de Vins de Catalunya 2017</li> </ul> <p></p> <p>2014er Jahrgang<strong></strong></p> <ul> <li><strong>89 Pkt.</strong> Guía Peñin 2016</li> </ul> <ul> <li><strong>9,37 Pkt.</strong> Guia de Vins de Catalunya 2016</li> </ul>
Preis 8,50 €
Tresor Rotwein Campo de Borja
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Tresor (2015)

<h2><strong>Tresor, spanischer Rotwein</strong></h2> <p>Die <strong>Garnacha</strong>-Weine der <a href="https://www.vinoalma.de/manufacturers/bodegas-ruberte/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong>Bodegas Ruberte</strong></a>, sind ein Muss für alle Liebhaber der fruchtigen<strong> <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/rotwein/">Rotweine</a>. </strong>Dieser zu 100% aus genannter Rebsorte hergestellte Wein, wurde um den Wein abzurunden,<strong> 8 Monate in Fässern aus französischer Eiche</strong> gelagert. Der Wein hat eine kirschrote Farbe mit violetten Tönen und wenn man die Nase ins Glas hält, springen einem die Aromen von Früchten, reifen Früchten, Brombeeren, Cranberry und die leichten mineralischenTöne des Terroirs förmlich entgegen! Am Gaumen ist er weich, rund, mit einer guten Säure und reifen Tanninen, welche gut integriert sind. Der Tinto Tresor passt hervorragend zu traditioneller spanischer Küche. Ein toller Wein um ihn in geselliger Runde zu trinken. Salud!<br /><br /><strong>Auszeichnungen:</strong></p> <p>2013er Jahrgang:</p> <ul><li><strong>89 Pkt.</strong> Guía Peñin</li> </ul><p></p>
Preis 11,90 €
Hiriart Crianza Rotwein Cigales
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Hiriart Crianza (2014)

<h2><strong>Hiriart Crianza, spanischer Rotwein</strong></h2> <p>Dieser Crianza der <a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/agricola-cigalena/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;"><strong>Bodegas Hiriart</strong></span></a> wurde ausschließlich aus Trauben der Rebsorte "Tinta del pais" (<strong>Tempranillo</strong>) gekeltert. Für diesen Wein wurde eine Selektion von Trauben der ältesten Rebstöcke des Weingutes verwendet. Die 14 monatige oxidative Reife des Weines geschieht in Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche. Der <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/rotwein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong><span style="text-decoration:underline;">Rotwein</span></strong> </a>hat eine kräftige Farbe und hat im Glas eine große aromatische Intensität mit Noten von schwarzen Früchten und edlem Holz. Im Mund treten die reifen Tannine und eine gute Fleischigkeit zum Vorschein, mit einer perfekten Balance zwischen Alkohol und Säure. Der Abgang ist lang und die Aromen des Weines verbleiben lange im Mund. Der Hiriart Crianza wurde in den letzten Jahren mehrfach von verschiedenen Institutionen ausgezeichnet und ist eine Bereicherung für jedes Weinregal!<br /><br /><span style="text-decoration:underline;"><strong><span>Auszeichnungen</span>:</strong></span></p> <p>2013er Jahrgang:</p> <ul><li><strong>Gold</strong> Berliner Wein Trophy</li> </ul><ul><li><strong>Gold</strong> Conc. Mondial Bruxelles</li> </ul><ul><li><strong>Silber</strong> Decanter (91 Pkt.)</li> </ul><ul><li><strong>88 Pkt.</strong> Guía Peñin</li> </ul><p></p>
Preis 12,90 €
Vino de Parcela Viña Alta...
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Vino de Parcela Viña Alta...

<h2><strong>Vino de Parcela Viña Alta, spanischer Rotwein [BIO]</strong></h2> <p>Mit dem Vino de Parcela (Perzellenwein) Viña Alta ist Bodegas Tempore erneut ein Coup gelungen. Dieser reinsortige spanische Rotwein aus der Rebsorte Garnacha Negra stammt aus einer einzigen Parzelle die auf einer Höhe von 570m über dem Meeresspiegel liegt. Im Allgemeinen liegen die Weinberge von Bodegas Tempore in der Region Bajo Aragon südöstlich von Zaragoza. Das Klima am Standort ist kontinental geprägt, mit heißen Sommern und kalten Wintern. Der Boden auf der Parzelle ist ein nährstoffarmer Kalksteinboden, der dem Wein seine einzigartige Mineralität verleiht.. Der wenige Niederschlag wird hier im Gegensatz zu rein sandigen Böden, besser gespeichert und hilft der Rebe besser über den trockenen Sommer zu kommen. Wie sich die Höhenlage auf den Wein auswirkt und wieso diese so entscheidend ist für die Herstellung erstklassiger Weine in Spanien, erfahrt ihr <a href="https://www.vinoalma.de/blog/2020/03/05/die-hochlage-und-warum-sie-fuer-spanien-so-bedeutend-ist/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;"><strong>hier in unserem Weinmagazin</strong></span></a>.<br /><br />Die Ernte bei solch einem feinen Tropfen erfolgt natürlich ausschliesslich per Hand und auch nur in Kisten die nicht mehr als 8kg Trauben fassen. Das ist wichtig, damit die Trauben nicht durch eine zu große Eigenlast zerquetscht werden. Die Trauben werden anschliessend in offenen 500 Liter Fässern aus französischer Eiche gelagert. Immer schichtweise abwechselnd eine Lage Trauben bereits entrappt und eine Lage noch mit den grünen Stielen dran. Das so lange bis das Fass gefüllt ist. Dann beginnt die Gärung <br />und eine 10 Wochen andauernde Mazeration. Dabei wird der Most aus den roten Garnacha Trauben täglich umgerührt. Anschliessend wird der Inhalt der Fässer sanft manuell gepresst und reift danach noch 14 Monate in diesen F500 Liter-ässern bis zu seiner Vollendung.<br /><br />Alle Weine der <a href="https://www.vinoalma.de/manufacturers/bodegas-tempore/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong>Bodegas Tempore</strong></a> sind <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/bioweine/"><span style="text-decoration:underline;"><strong>BIO-Weine</strong></span></a> und stammen aus dem <strong>Weinanbaugebiet <a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/bajo-aragon/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bajo Aragon</a></strong>. Die Weine aus dieser Region werden als <em>Vinos de la tierra</em> (Landweine) klassifiziert. Neben den Weinen aus der Generación Linie vermarktet dieses Weingut auch die Terrae Weine. Auch der <a href="https://www.vinoalma.de/terrae-mas-de-aranda-bio-" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;"><strong>Terrae Mas de Aranda</strong></span></a> ist ein reinsortiger <strong>Garnacha</strong>, der im Glas und am Gaumen fruchtig und aromatisch ist und angenehm würzige Noten durch den 6-monatigen Holzausbau besitzt. Ein spannender Wein für alle Gelegenheiten!<br /><br /><img src="https://www.vinoalma.de/img/cms/Bodegas%20Tempore/Weinberge%20Bajo%20Aragon_1100pxl%20breit.jpg" alt="Finca Vasallo von Bodegas Tempore" width="1100" height="733" /><br />Rebstöcke von Bodegas Tempore in der I.G.P. Bajo Aragon  (©Bodegas Tempore)<br /><br />Mehr Infos zum Weingut und ein <a href="https://www.vinoalma.de/blog/2020/10/04/bodegas-tempore-ein-interview-mit-paula-yago/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;"><strong>Interview mit Paula</strong></span></a> finden Sie auch in unserem Weinmagazin.<br /><br /></p> <p>Öko-Kontrollnummer: ES-ECO-028-AR</p> <p></p>
Preis 84,90 €
Herència Altés La Xalamera Garnacha negra D.O. Terra Alta
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La Xalamera [BIO] (2019)

<h2><strong>La Xalamera, spanischer Rotwein</strong></h2> <p>"La Xalamera" ist eine Einzellage die von Herència Altés bewirtschaftet wird. Der Boden hat eine dünne Auflage aus sandigem Lehm und darunter befindet sich bereits das Ausgangsgestein - Kalkstein. Diese besonderen und auch schwiereigen Voraussetzungen verleihen dem <span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/weinsorte/rotwein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Rotwein</a></strong></span> "La Xalamera", von dem jährlich nur rund 3.00 Flaschen abgefüllt werden, seinen Charakter. Der Mangel an Wasser an diesem Standort führt schlussendlich zu einer unheimlichen Dichte im Wein. Wir waren anfangs überrascht, als wir den 2019er Jahrgang das erste Mal im Glas hatten, denn aromatisch spielt dieser Tinto der zu 100% aus der Rebsorte Garnacha negra gekeltert wurde in einer anderen Liga. In der Nase finden sich intensive Fruchtaromen voon Himbeere und roter Johannisbeere vor einem tollen würzigen Hintergrund aus Karamell und dezenten Raucharomen. Am Gaumen setzt sich der aromatische Eindruck aus der Nase fort und der Wein wirkt zum Teil recht üppig aber gleichzeitig auch sehr elegant auf Grund seiner Textur. Auf jeden Fall ist der "La Xalamera" ein Wein der sich herrlich ergründen lässt, mit tollen eindeutigen Fruchtnoten.<br /><br />Das Klima ist typsichs für die <strong>D.O. Terra Alta</strong> mediterran mit kontinentalem Einfluss vor allem während der Wintermonate. Gerade für die sonneverwöhnten Rebstöcke in Spanien ist diese Winterruhe wichtig für die Regeneration aber auch gegen Schädlinge im Weinberg. Ansonsten spielen wie auch in anderen katalanischen Apppellationen wie der D.O.C. Priorat die beiden Winde "El Cerc" und "Garbi" eine entscheidende Rolle für die Entwickling der Trauben. "El Cerc" ist ein kühler Nordwestwind der verhindert, dass die Trauben ihre natürliche Säure verlieren. "Garbi" ist eine milde Meeresbriese die vom Mittelmeer her weht und bewirkt dass die Trauben ordentlich ausreifen. Beide Winde sind auch entscheidend für ein gesundes Klima im Weinberg und verhindern so die Ausbreitung von Krankheiten (Fäule).<br /><br />Die Trauben stammen wie erwähnt aus der Einzellage "La Xalamera" von Rebstöcken die zwischen 1959 und 2004 gepflanzt wurden. Die Lage befindert sich auf einer durchschnittlichen Höhe von rund 420m ü. NN. Geerntet werden die Trauben in kleinen Boxen die danach gekühlt gelagert werden und erst am Morgen danach auf den Sortiertisch kommen, um unerwünschte und schlechte Trauben auszulesen. Anschließend kommt ein Drittel der Erntemenge direkt in Betontanks zur Vergärung. Danach wird der Most gepresst und kommt zur weiteren malolaktischen Gärung in 500 Liter Fässer aus französischer Eiche. Nach Beendigung der malolaktischen Gärung kommt der Wein zur weiteren Reife für 6 Monate in Holzfuder aus österreischicher Eiche.</p> <p>Wie das Weingut <strong><a href="https://www.vinoalma.de/hersteller/herencia-altes/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;">Herencia Altés</span></a> s</strong>elbst, steht auch "La Pilosa" für die moderne Weinbereitung in Spanien und ist somit eine echte Bereicherung für die Weine die mit dem Label der <strong><span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/spanischer-wein/anbaugebiete/terra-alta/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Denomniacion de Origen Terra Alta</a></span></strong> versehen sind.<br /><br /><br /><img src="https://www.vinoalma.de/img/cms/Herencia%20Alt%C3%A9s/Herencia%20Alt%C3%A9s%20%20Entorn_1100pxl%20breit.jpg" alt="" width="1100" height="732" /><br />Das neue Weingut von Herència Altés fügt sich perfekt in die hügelige Landschaft der D.O. Terra Alta ein (©Herència Altés)<br /><br /></p> <p><span><strong>Weiterführende Informationen aus unserem Vino&amp;Alma-Weinmagazin:</strong></span></p> <p><span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/blog/2020/05/29/terra-alta-sant-josep-vins/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Terra Alta</a></span> / <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/blog/2020/04/07/grenache-carignan-spanische-trauben-international/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Rebsote Garnacha</a></span> / <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://www.vinoalma.de/blog/2020/05/15/katalonien-wein-weinanbau/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Weinwelt Kataloniens</a></span> /<span style="text-decoration:underline;"> <a href="https://www.vinoalma.de/blog/2020/09/20/was-ist-mineralitaet-im-wein/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Mineralität im Wein</a></span></p> <p><br /><span><strong>Speisenempfehlung: </strong>Wir empfehlen "La Xalamera" vom Weingut Herència Altés zu Wildgerichten.<br /></span><br /><span><strong>Auszeichnungen:<br /><br /></strong></span></p> <p>2016er Jahrgang:</p> <ul><li><strong>91 Pkt.</strong> Guía Peñin</li> </ul>
Preis 23,90 €
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Die Weinanbaugebiete Spaniens bei Vino&Alma

Die Geografie Spaniens mit der zentralen Hochebene, den Küsten und den Hohen Gebirgszügen (Sierras) ergeben eine Vielzahl klimatischer und standörtlicher Ausprägungen. Hinzu kommt die intensive Sonneneinstrahlung, aber auch Gebiete mit längeren Kälteperioden und Schnee, die Spanien zu einem außergewöhnlichen Land für den Weinanbau machen und die Verwendung der unterschiedlichsten Rebsorten ermöglichen. Das ist der Hauptgrund, warum es so viele Qualitätsherkünfte in Spanien gibt.

Damit eine Region den Status Denominacion de origen erhält, muss diese nachweisen, dass in Ihr bereits seit mindestens 5 Jahre strenge Vorgaben zur Herstellung von Qualitätsweinen gelten und diese eingehalten und kontrolliert werden. Damit ist das Label der jeweiligen D.O. auf den Weinflaschen vor allem eines: Sicherheit für den Kunden, dass dieser Wein tatsächlich ein Qualitätswein ist.

Geregelt wird durch den Kontrollrat der jeweiligen Region beispielsweis unter anderem die in der Region zugelassenen Rebsorten. Der Fokus liegt immer auf den für die Region typischen Rebsorten. Geregelt ist demnach auch, wie die Mindestanteile einer Rebsorte in einem Wein je nach Region sein müssen. In der D.O. Ribera del Duero dürfen die Weine fast nur aus der Rebsorte Tempranillo gekeltert werden. Beimischungen sind lediglich in kleineren Anteilen bspw. mit der Rebsorte Cabernet Sauvignon erlaubt. Aber nicht nur die Rebsorten, sondern auch maximale Erntemengen, der Zukauf von Trauben, der maximale Schwefelanteil im Wein usw. werden durch den Kontrollrat festgelegt und anschliessend auch kontrolliert.

Wir bei Vino&Alma haben wir eine Auswahl der besten D.O. Spaniens getroffen und stellen Ihnen diese auf den kommenden Seiten vor. Insgesamt finden Sie bei uns 16 Denominaciones de origen unter ihnen auch die berühmten Regionen D.O.C Rioja, D.O. Ribera del Duero, D.O.C. Priorat, D.O. Rueda oder D.O. Cava.

Wenn Sie mehr über die einzelnen Regionen erfahren wollen, kontaktieren Sie uns!