Dieser Crianza der Bodegas Hiriart wurde ausschließlich aus Trauben der Rebsorte "Tinta del pais" (Tempranillo) gekeltert. Für diesen Wein wurde eine Selektion von Trauben der ältesten Rebstöcke des Weingutes verwendet. Die 14 monatige oxidative Reife des Weines geschieht in Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche. Der Rotweinhat eine kräftige Farbe und hat im Glas eine große aromatische Intensität mit Noten von schwarzen Früchten und edlem Holz. Im Mund treten die reifen Tannine und eine gute Fleischigkeit zum Vorschein, mit einer perfekten Balance zwischen Alkohol und Säure. Der Abgang ist lang und die Aromen des Weines verbleiben lange im Mund. Der Hiriart Crianza wurde in den letzten Jahren mehrfach von verschiedenen Institutionen ausgezeichnet und ist eine Bereicherung für jedes Weinregal!
Auszeichnungen:
2013er Jahrgang:
Gold Berliner Wein Trophy
Gold Conc. Mondial Bruxelles
Silber Decanter (91 Pkt.)
88 Pkt. Guía Peñin
10009
3 Artikel
Technische Daten
Weintyp
Rotwein
Rebsorte(n)
Tinta del País (Tempranillo)
Anbaugebiet
D.O. Cigales
Weingut
Bodegas Hiriart
Inhalt in Liter
0.75
Geschmack
Trocken
Alkoholanteil in %
14%
Jahrgang
2014
Typ des Fasses
französische Eiche
Zeit des Ausbaus
14 Monate
Verschlusstyp
Naturkork
Empfohlene Serviertemperatur
17°C - 18°C
Allergene
Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Agrícola Cigaleña, Avenida de los Cortijos nº 38, 47270 Cigales, Valladolid Spanien
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Ausbau: 14 Monate in Barrique-Fässern aus franz. Eiche
Farbe: Dunkles Kirschrot
Nase: Gute aromatische Intensität, mit einer exquisiten Kombination von schwarzen Früchten und edlem Holz
Gaumen: Der Eintritt ist glatt und endet mit reifen Tanninen, die für eine gute Fleischigkeit sorgen. Perfekte Balance zwischen Alkohol und Säure. Der Abgang ist breit, lang und aromatisch
Auszeichnung:88 Pkt. Guía Peñin; Gold Berliner Wine Trophy; Gold Concours Mundial de Bruxelles
Essen: Wir empfehlen diesen Wein zu Rindersteaks, Schmorbraten und zu gegrilltem Fleisch.