Herencia Altès - La Serra Blanc, spanischer Weißwein
Defintiv ein besonderer Wein bei Vino&Alma ist der La Serra Blanc vonHerencia Altés. Dieser Weißweinbesteht zu 100% aus der Rebsorte Garnatxa blanca und wurde über 10 Monate in französischen Eichenfässern mit einem Fassungsvermögen von 4.500l ausgebaut.
Die Farbe des Weines ist blassgold und in der Nase zeigt sich eine Mischung von subtilen balsamischen Noten und mediterrranen Aromen wie Fenchel und Anis in Kombination mit edlen Reifennoten. Aufgrund des großen Fassvolumens, sind diese sehr fein und nicht so stark ausgeprägt, wie beispielsweise beim Ausbau von Weißwein im Barrique (225l Fässer). Der Geschmack des Weines ist weich und endet sehr geschmackvoll mit einem frischen Finish. Ein Wein aus der Denominacion de origen Terra Alta, für den man sich Zeit nehmen sollte, um ihn ausgiebig zu verkosten!
Auszeichnungen:
2013er Jahrgang:
92 Pkt. Robert Parker
10061
39 Artikel
Technische Daten
Weintyp
Weißwein
Rebsorte(n)
Garnacha Blanca
Anbaugebiet
D.O. Terra Alta
Weingut
Bodegas Herencia Altès
Inhalt in Liter
0.75
Geschmack
Trocken
Alkoholanteil in %
14,5%
Jahrgang
2021
Typ des Fasses
französische Eiche - 4.500L Fass
Zeit des Ausbaus
10 Monate
Verschlusstyp
Naturkork
Empfohlene Serviertemperatur
8°C - 10°C
Allergene
Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
HERENCIA ALTES S.L., Finca El Grau (Coll Del Moro), N420 km798, Gandesa 43780, Tarragona, Spanien
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