DieD.O. Campo de Borja ist geprägt durch die Garnacha-Traube. Diese ergibt Weine, die geprägt sind durch eine schöne Frucht, weniger Tannin als der klassische Tempranillo und höhere Alkoholgehalte. Dies alles trifft auch auf den Garnacha Seleccion Premium der Bodegas Ruberte zu. Ein Rotwein, der zu 100% aus der Rebsorte Garnacha negra besteht und 15% Alkohol aufweist. Der Reifeprozess wurde für 7 Monate in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche vollzogen. Die Farbe des Weines ist ein Kirschrot mit violetten Tönen. Seine Aromen sind eine Explosion von Früchten - reifen Früchten, Brombeeren, Blaubeeren und mineralischen Tönen des Terroirs. Im Mund ist der Wein weich und rund, mit einer guten Säure und reifen Tanninen, welche gut integriert sind. Wir empfehlen ihn zu traditioneller spanischer Küche!