Clos Mustardó Negre (2014)

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Menge

Körperreich, weich und mit edler Frucht - ein Cuvée aus dem Priorat wie es sein muss!

Weinregion: D.O.C. Priorat

Weingut: Celler Ametller

Geschmack: Trocken

Rebsorte: Garnacha, Cabernet Sauvignon und Merlot

Ausbau: 12 Monate in französischer, amerikanischer & ungarischer Eiche mit einem Fassvolumen von je 300l

Farbe: Intensive dunkle kirschrote Farbe mit dunklem Purpurrot am Rand

Nase: Expressive fruchtige Aromen mit subtilen Röstnoten

Gaumen: Warm, ausgewogen, aromatisch, beerig und sehr weich; am Gaumen ziemlich lang mit einem angenehmen Abgang. Die Tannine sind perfekt eingearbeitet

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Beschreibung
Artikeldetails

Clos Mustardó, spanischer Rotwein

Ein wirklich besonderer Wein aus Joans Kreation ist der Clos Mustardó, welcher ein Cuvée aus den Rebsorten Garnacha, Cabernet Sauvignon und Merlot ist. Die Trauben werden bei Celler Ametller per Hand in den Weinbergen im Priorat am Fuße des Montsant gelesen und später sortiert, damit nur die besten Trauben für diesen Wein verwendet werden. Der Rotwein reift nach dem Gärprozess 12 Monate in 300 Literfässern, hauptächlich aus französischer Eiche. Aber auch Fässer aus amerikanischer und ungarischer Eiche kommen zum Einsatz. Die Farbe ist ein intensives dunkles Kirschrot mit einem dunklen purpurroten Rand. In der Nase treten expressive fruchtige Aromen mit subtilen Röstaromen auf. Im Mund ist dieser Wein warm, ausgewogen und aromatisch. Der Abgang ist lang und angenehm.

Marke Celler Ametller

Artikel-Nr. 10047

Auf Lager 32 Artikel

Technische Daten

Weintyp: Rotwein
Rebsorte(n): Cabernet Sauvignon
Garnacha
Merlot
Anbaugebiet: D.O.C. Priorat
Weingut: Celler Ametller
Inhalt in Liter: 0.75
Geschmack: Trocken
Alkoholanteil in %: 15%
Jahrgang: 2014
Typ des Fasses: französische, amerikanische & ungarische Eiche mit einem Fassvolumen von je 300l
Zeit des Ausbaus: 12 Monate
Verschlusstyp: Naturkork
Empfohlene Serviertemperatur: 16°C - 18°C
Allergene: Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller: CELLER AMETLLER, Carretera de la Morera a Cornudella, km 3,2, 43361 La Morera de Montsant, Tarragona 43361, Spanien