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Carredueñas fermentado en Barrica Bodegas Concejo D.O. Cigales

Carredueñas Rosado Fermentado en Barrica (2020)

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Menge

Ein Muss für jeden der gerne mal was Neues probiert!

Weinregion: D.O. Cigales

Weingut: Bodegas Concejo

Geschmack: Trocken

Rebsorte: 100% Tempranillo

Ausbau: 4 Monate in Barrique-Fässern aus amerikanischer Eiche

Farbe: Kirschrot, klar

Nase: Komplexe Aromen von roten Früchten, tropischen Noten und diskreten floralen Aromen die durch die Fassaromen von Vanille, Kokosnuss, Karamell und gerösteten Cremetönen erweitert werden. Mnieralisches Finale

Gaumen: Glycerisch, süßlich, reich an Nuancen. Gute Struktur und Rundheit mit viel Alkohol-Säure-Balance mit einer angenehmen bitteren Note, die einen anhaltenden und eleganten Abgang verleiht

Auszeichnung: 90 Pkt. Guía Peñin (´16er Jhg.); Gold Concours Mundial de Bruxelles (´16er Jhg.)

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Beschreibung
Artikeldetails

Roséwein Rosado Fermentado En Barrica

Ein Muss für jeden Roséwein-Liebhaber ist der Carredueñas Rosado Fermentado en Barrica von den Bodegas Concejo! Mit diesem Wein haben Enrique und Olga ein bisschen die Gesetzmäßigkeiten des Roséweines durchbrochen, denn die Fermentation dieses Weines geschieht in neuen Fässern aus amerikanischer Eiche. Danach liegt der Wein für 4 Monate auf der Feinhefe und wird wöchentlich umgerührt. Der Wein hat eine klare kirschrote Farbe und weist im Glas komplexe Aromen von roten und tropischen Früchten, sowie dezente florale Noten auf, die durch die Fassaromen Vanille, Kokosnuss, Karamell und gerösteten Cremetönen erweitert werden. Am Gaumen ist dieser Weine glycerisch, süßlich, rund und weich. Die Balance zwischen Alkohol und Säure ist perfekt und gemeinsam mit einer leicht bitteren Note, verleiht diese dem Wein einen langen und eleganten Abgang. Diesen Wein aus Cigales sollten Sie unbedingt probieren!

Auszeichnugnen:

Jahrgang 2016:

90 Pkt. Guía Peñín
Gold Concours Mundial de Bruxelles

Artikel-Nr. 10011

Technische Daten

Weintyp: Roséwein
Rebsorte(n): Tempranillo
Anbaugebiet: D.O. Cigales
Weingut: Bodegas Concejo
Inhalt in Liter: 0.75
Geschmack: Trocken
Alkoholanteil in %: 13,5%
Jahrgang: 2020
Typ des Fasses: amerikanische Eiche
Zeit des Ausbaus: 4 Monate
Verschlusstyp: Naturkork
Empfohlene Serviertemperatur: 10°C - 12°C
Allergene: Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller: CONCEJO BODEGAS S.L, Ctra. Valoria Km 3,6, Valoria la Buena, 47200, Valladolid, Spanien