Aus 90% Tempranillo und 10% Cabernet Sauvignon wurde dieser Reserva der Bodegas Carramimbre hergestellt. Der Carramimbre Reserva lag insgesamt 20 Monate in Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche und reiht sich ein in die Reihe der tollen und kräftigen Rotweineaus der Denominacion de origen Ribera del Duero. Die Farbe ist ein intensives Kirschrot mit violetten Tönen. In der Nase ist er sehr intensiv und komplex. Es verströmt Aromen von Leder, Rosinen, Feigen und ist leicht balsamisch. Auch die Röstaromen durch den Fassausbau kommen zum tragen. Am Gaumen ist der Wein gut strukturiert und kraftvoll mit viel Körper, Tanninen und langer Ausdauer. Im sehr langem Nachgeschmack kommen die Röst- und Lederaromen wieder zum Vorschein. Diesem Wein wird ein langes Leben vorhergesagt und kann gut gelagert werden. Wer darauf nicht warten kann und will, dem empfehlen wir diesen Wein zu Eintöpfen, Fleisch und Wild. Probieren Sie diesen Wein und genießen Sie jeden Tropfen!
Auszeichnungen:
Jahrgang 2013:
89 PKt. Guía Peñin
Jahrgang 2012:
90 PKt. Guía Peñin
89 PKt. Wine Enthusiast
10021
22 Artikel
Technische Daten
Weintyp
Rotwein
Rebsorte(n)
Cabernet Sauvignon
Tinta del País (Tempranillo)
Anbaugebiet
Carramimbre
Weingut
Bodegas Carramimbre
Inhalt in Liter
0.75
Geschmack
Trocken
Alkoholanteil in %
14%
Jahrgang
2015
Typ des Fasses
französische & amerikanische Eiche
Zeit des Ausbaus
20 Monate
Verschlusstyp
Naturkork
Empfohlene Serviertemperatur
16°C -18°C
Allergene
Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
BODEGAS CARRAMIMBRE, Carretera N-122, Km 311, 47300 Peñafiel, Valladolid, Spanien
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Ausbau: 20 Monate in französischer & amerikanischer Eiche
Farbe: Intensives Kirschrot mit violetten Tönen
Nase: Hochintensiver Wein mit viel Komplexität. Röstaromen, sowie Aromen von Leder, Rosinen und Feigen, leicht balsamisch
Gaumen: Gut strukturierter kraftvoller Wein mit Körper, Tannin und langer Ausdauer. Im sehr langen Nachgeschmack kommen die Röst- und Lederaromen wieder zum Vorschein kommen. Diesem Wein wird ein langes Leben vorhergesagt und kann auch gut gelagert werden