Brandy Solera Gran Reserva Unico Fernando de Castilla
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Brandy Solera Gran Reserva Único Fernando de Castilla

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Einer der besten Brandys aus Jerez!

Weinregion
Region: Jerez de La Frontera, Andalusien
Weingut
Weingut: Fernando de Castilla
Geschmack
Geschmack: Trocken
Rebsorte
Rebsorte: 100% Airén
Fass
Ausbau: 15 Jahre in Holzfässern aus amerikanischer Eiche (vorher mit Oloroso und Amontillao befüllt)
Farbe
Farbe: Goldenes Mahagoni
Nase
Nase: Saubere, intensive und vielschichtige Aromen
Gaumen

Gaumen: Weich und samtig mit einem Hauch Vanille. Komplex und außergewöhnlich lang.

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Brandy Solera Gran Reserva Único von Fernando de Castilla, spanischer Brandy - Weinbrand

Die Bodegas Fernando de Castilla sind eines der angesehensten Weingüter für die Brandyproduktion in Spanien. Wie selbst als Vino&Alma sind zwar immer bestrebt, gerade bei neuen Produkten, kleine und familiäre Hersteller auszuwählen, aber auf Grund der schon seit der Mitte des 19. Jahrhunderts bestehenden engen Verflechtung vieler internationaler Importeure (vor allem in England), sind diese "Geheimtipps" nur selten zu finden. Deswegen haben wir uns im Falle von Fernando de Castilla für einen der besten Produzenten entschieden.

Das liegt unter anderem daran, dass neben

Der Wermut ist ein Getränk, welches seit neuestem wieder in Mode kommt. Und da trifft es sich gut, dass wir in unserem Sortiment ein wirklich feine spanische Wermuts auf Sherry-Basis aus dem Hause Fernando de Castilla fühen. Der Ausgangssherry ist ein klassischer Fino-Sherry von Fernando de Castilla. Dieser Sherry behält seine helle Farbe dadurch, dass der Sherry während der gesamten Reifedauer durch eine permanente Florhefeschicht vor Oxidation geschützt ist. Mehr zur Herstellung von Sherry können Sie auch hier in unserem Weinmaagzin lesen.

Übrigens, wenn Sie sich für weitere Informationen über das renommierte Haus "Fernando de Castilla" interessieren, dann lege ich Ihnen unseren Artikel im Weinmagzin ans Herzen. Zu diesem gelangen Sie hier.

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4 Artikel

Technische Daten

Rebsorte(n)
Airén
Weingut
Bodegas Fernando de Castilla
Inhalt in Liter
0,7 Liter
Geschmack
Trocken
Alkoholanteil in %
40%
Zeit des Ausbaus
40 Jahre
Verschlusstyp
Naturkork
Empfohlene Serviertemperatur
Raumtemperatur
Hersteller
C/Jardinillo, 7 al 11 Jerez de la Frontera-11404, Cádiz.
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