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Ayre (2023)
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Ayre, spanischer Weißwein
Ein toller frischer Begleiter für alle Gelegenheiten ist dieser Verdejo von Eduardo Pozo. Die letzten Jahrgänge haben viele Auszeichnungen abgeräumt und bestätigen die Qualität und die Leidenschaft mit denen Eduardo seine Weißweine herstellt. Der Wein hat eine strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen. In der Nase zeigt er eine mittlere Intensität mit einem ausgeprägten Sortencharakter des Verdejos. Das bedeutet ausgeprägte Noten von weißem Kernobst wie Apfel und Birne, angenehme florale Nuancen (Weißdorn und Akazie) mit einem schönen Zusammenspiel von kräutrigen und balsamischen Noten (Fenchel, Anis). Im Mund ist er ein frischer Wein, der reich an Nuancen ist und gut die Eigenschaften eines Verdejos wiedergibt. Die Säure ist angenehm und hält lange an. Retronasal kommen blumige Aromen und eine gewisse Präsenz von Zitrusfrüchten (Grapefruit und Limette) zum Vorschein. Dieser Wein von den Bodegas Verdeal passt sehr gut zu Weichkäse, Pilzen, Risottos und Gemüse. Ein Wein mit einem sehr guten Preis-/ Leistungsverhältnis! 
Optimale Bedingungen für den Anbau der Rebsorte Verdejo. Mit einer Lage von rund 750m über NN erhalten die Weißweine die nötige Säure und damit Frische (© Bodegas Verdeal / Eduardo Marcos Fotografia)
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372 Artikel
Technische Daten
- Weintyp
- Weißwein
- Rebsorte(n)
- Verdejo
- Anbaugebiet
- D.O. Rueda
- Weingut
- Bodegas Verdeal
- Inhalt in Liter
- 0.75
- Geschmack
- Trocken
- Alkoholanteil in %
- 13%
- Jahrgang
- 2023
- Verschlusstyp
- Kunststoffkork oder Schraubverschluss
- Empfohlene Serviertemperatur
- 6°C - 8°C
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Anschrift Hersteller
- BODEGAS VERDEAL, CL-610, 33, 47491 La Seca, Valladolid, Spanien
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Frisch und fruchtig wie es sich für einen guten Verdejo gehört!
Weinregion: D.O. Rueda
Weingut: Bodegas Verdeal
Geschmack: Trocken
Rebsorte: 100% Verdejo
Ausbau: Stahltank
Farbe: Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Nase: Fruchtige Noten von Apfel und Birne, angenehme florale Nuancen (Weißdorn und Akazie) mit einem schönen Zusammenspiel von kräutrigen und balsamischen Noten (Fenchel, Anis)
Gaumen: Frischer Wein,der reich an Nuancen ist und gut die Eigenschaften eines Verdejos wiedergibt. Die Säure ist angenehm und langanhaltend und gibt dem Wein eine tolle Fülle.
Auszeichnung: 88 Pkt. Guía Peñin